Космическая выставка-приключение для всей семьи: «КОСМОС ВАШ»
События
Космическая выставка-приключение для всей семьи: «КОСМОС ВАШ»
Космос. Такой загадочный, манящий, потрясающий воображение. Во все времена люди, от Икара до Армстронга, мечтали понять космос, стать чуточку ближе, прикоснуться к неизведанному. Тысячи исследователей, тысячи научно-технических работ – сделано очень многое для того, чтобы…
В какое время лучше всего пить кофе: невролог дал важные рекомендации
DP-Life
В какое время лучше всего пить кофе: невролог дал важные рекомендации
Кофе — один из самых популярных напитков во всем мире. Особенно его полюбят пить утром, ведь ароматный напиток бодрит и прекрасно помогает «проснуться». Но можно ли на самом деле пить кофе сразу после сна? Американский…
Бьюти-секреты для девушек: как правильно подобрать помаду под цвет волос
DP-Life
Бьюти-секреты для девушек: как правильно подобрать помаду под цвет волос
Каждая женщина стремится выглядеть красиво и стильно. Но, увы, не у каждой есть возможность обратиться за советом к грамотному специалисту, который поможет подобрать идеальный образ. К счастью, визажисты и стилисты нередко делятся своими бьюти-секретами. Именно…
Человеческая доброта: Под Днепром из заброшенного колодца вытащили собаку
События
Человеческая доброта: Под Днепром из заброшенного колодца вытащили собаку
В Кривом-Роге спасатели достали пса из колодца глубиною 1,5 метра. Об этом сообщил корреспондент «Днепровской панорамы» со ссылкой на пресс-службу ГСЧС Днепропетровской области. Как стало известно, 20 февраля спасателям поступил вызов о том, что бродячий пёс…
23 февраля: какой сегодня праздник, приметы и что нельзя делать
DP-Life
23 февраля: какой сегодня праздник, приметы и что нельзя делать
В православии 23 февраля отмечается память святых Прохора и Харлампия. С каждым днем чувствуется приближение весны. Вкушать блюда из рыбы разрешается, несмотря на то, что этот день выпадает на пост. В народе говорили, что 23…
1000 гривен номинировали на лучшую банкноту года: фото соперников
Не пропустите новости
1000 гривен номинировали на лучшую банкноту года: фото соперников
Тысячу гривен номинировали на лучшую банкноту. International Bank Note Society (IBNS) объявил первые варианты лучшей банконты, среди них представлена украинская купюра номиналом в 1000 гривен. Условия конкурса. Банкноты должны быть выпущены впервые в течение года и…

Хе из куриной грудки: именно сейчас пикантное блюдо будет кстати (Фото)

Мария Козкина
3 недели назад, 14:34

Нынешней зимой, когда хозяйничает грипп и простуда, вполне уместным будет остренькое корейское блюдо, под интересным названием «Хе».

Корреспондент «Днепровской панорамы» предлагает приготовить весьма оригинальное блюдо, это не займет много времени.

Хе из куриной грудки — острая и сытная закуска. Добавьте побольше овощей, и она станет полезнее!

Ингредиенты

Куриная грудка — 1 шт.

Морковь — 2 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Чеснок — 2 зубчика

Чили — кусок 1 см

Приправа для моркови по-корейски — 1 ч.л.

Кориандр — 1 ч.л.

Соевый соус — 2 ст.л.

Подсолнечное масло — 50 мл

Яблочный уксус — 3 ст.л.

Соль — по вкусу

Сахар — по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

Хе из куриной грудки — прекрасная закуска! Острая, сытная, брутальная и очень любимая мужчинами. Но, конечно же, такие острые салаты-закуски любят и женщины. На столе она пользуется большим успехом, хороша, как сама по себе так и с картошкой.

По своим вкусовым пристрастиям регулируем остроту хе из куриной грудки, добавляя любимые специи, уксус или перец.

Подготовим продукты. Овощи почистим и помоем. С куриной грудки срежем пленки и жир, если есть, помоем и обсушим.

Хе из куриной грудки: именно сейчас пикантное блюдо будет очень кстати

Куриную грудку нарежем соломкой. Чтобы было легче нарезать куриное мясо, рекомендуется сначала подморозить грудку в морозилке.

Хе из куриной грудки: именно сейчас пикантное блюдо будет очень кстати

Разогреем сковороду с маслом. Положим чили, приправу для моркови по-корейски и измельченный кориандр.

Хе из куриной грудки: именно сейчас пикантное блюдо будет очень кстати

Прогреем немного, чтобы раскрылся аромат.

Хе из куриной грудки: именно сейчас пикантное блюдо будет очень кстати

Кладем в сковороду нарезанную куриную грудку. Готовим совсем немного, минуты 3-5. Надо, чтобы мясо побелело, но не зажарилось.

Хе из куриной грудки: именно сейчас пикантное блюдо будет очень кстати

Режем лук полукольцами, а морковь натрем на терке для корейских салатов.

Хе из куриной грудки: именно сейчас пикантное блюдо будет очень кстати

В кастрюле смешаем нарезанные овощи, обжаренное мясо, мелко нарезанный чеснок. Вольём соевый соус и яблочный уксус. Аккуратно перемешаем и дадим охладиться и настояться хе из куриной грудки в холодильнике хотя бы пару часов.

Хе из куриной грудки: именно сейчас пикантное блюдо будет очень кстати

Угощайтесь!

Хе из куриной грудки: именно сейчас пикантное блюдо будет очень кстати
Хе из куриной грудки: именно сейчас пикантное блюдо будет очень кстати
Хе из куриной грудки: именно сейчас пикантное блюдо будет очень кстати

Напомним, ранее мы писали

Блины на молоке: простой рецепт для всей семьи

Читайте также