Их есть нельзя! Почему огурцы и помидоры в салате опасны

Мария Козкина

Любите салат? Тогда не спешите смешивать огурцы и помидоры вместе. Оказывается, эти овощи лучше не смешивать, считают медики.

Вместе огурцы и помидоры в лучшем случае окажутся бесполезными, а в худшем отрицательно повлияют на здоровье, считают медики.

Такой салат не позволяет организму усваивать важнейший витамин С, которым полны помидоры, так как огурцы, содержащие аскорбиназу, просто расщепляют витамин С. Кроме этого, процессы усвоения огурцов и помидоров являются совершенно разными – один овощ организм уже переварил, а другой начинает бродить в пищеварительном тракте. Это брожение может отрицательно повлиять на микрофлору ЖКТ, спровоцировать метеоризм.

Также стоит помнить, что огурцы относятся к щелочным продуктам, а помидоры – к кислым. Смешивание этих овощей приводит к образованию солей, а они вредят почкам, печени.

Напомним, ранее мы писали

Великолепный салат из помидор и перца на зиму «Вкуснее, чем лечо» 

Присоединяйтесь также к Днепровской Панораме в Google News. Следите за последними новостями!Присоединиться
Читайте также