Почему нельзя желать удачи и говорить «спокойной ночи»: в это страшно поверить
DP-Life
Почему нельзя желать удачи и говорить «спокойной ночи»: в это страшно поверить
Говорить «спокойной ночи» нельзя. Ведь спокон веков фраза «спокойной ночи» означает — мёртвое спокойствие. Верить или не верить в суеверия – выбор каждого, но тот факт, что они работают – подтвердят многие. При в повседневной…
Знаки Зодиака в плохом настроении: к кому даже подходить опасно
DP-Life
Знаки Зодиака в плохом настроении: к кому даже подходить опасно
У каждого человека плохое настроение проявляется по-своему. Астрологи рассказали, как представители разных знаков Зодиака ведут себя в таком состоянии. Стихия Огня: Овен, Лев, Стрелец Люди этой стихии не будут напрямую говорить о том, что их что-то расстраивает, но явно покажут…
21 ноября: праздник, приметы и суеверия, что нельзя делать
События
21 ноября: праздник, приметы и суеверия, что нельзя делать
Завтра, 21 ноября,  325-й день года по григорианскому календарю. До конца года осталось еще 40 дней. Именины — Гавриил. Марфа, Михаил, Рафаил. В Украине отмечают День достоинства и свободы. Кроме того, 21 ноября – это Всемирный день телевидения…
В Днепре скандальная ню-модель Минюкова раздразнила прохожих (Видео)
Не пропустите новости
В Днепре скандальная ню-модель Минюкова раздразнила прохожих (Видео)
Сегодня, 20 ноября, в Днепре ню-модель Анна Минюкова удивила жителей города. Об этом корреспондент «Днепровской панорамы» узнал в telegram-канале hyevuy_dnepr. Появилось новое видео от девушки, которая хотела раздеться на Новом мосту. На этом видео она…
Гороскоп на 21 ноября для всех знаков Зодиака
DP-Life
Гороскоп на 21 ноября для всех знаков Зодиака
Завтра, 21 ноября, не стоит требовать невозможного ни от себя, ни от посторонних людей. Чем проще и тише пройдёт этот день, тем лучше для нервной системы. Овен Сегодня довольно многое будет зависеть от ваших решений,…

Как приготовить сырники всего за 15 минут: рецепт проще простого

Мария Козкина
1 месяц назад, 09:00

Свежие сырники на завтрак — то самое блюдо, с которым останешься сытым до обеда: сочетание творога с яйцом даёт организму белково-углеводный заряд. Даже такое простое блюдо, как сырники, не приготовить без знания некоторых кулинарных секретов.

Как приготовить сырники всего за 15 минут: рецепт проще простого
  1. Для идеальных сырников нужен свежий творог с однородной текстурой, без кислинки, с процентом жирности от 7 до 18. Если творог суховат, добавьте к тесту немного сметаны. Если творог, наоборот, влажный, положите его в дуршлаг и дайте жидкости стечь.
  2. Яйца и мука — ингредиенты, которых не должно быть много. Когда яиц больше, чем нужно, скатать из теста лепёшки становится проблематично.
  3. А избыток муки делает сырники «резиновыми», лишая их мягкости.
  4. Чтобы получить диетический вариант сырников, добавьте в тесто только яичные белки.
  5. А вот обезжиренный творог при этом использовать нельзя, иначе вкусным блюдо точно не выйдет.
  6. Не добавляйте слишком много сахара. Если сырники получатся недостаточно сладкими, это можно будет легко исправить с помощью мёда, сгущённого молока, сиропа или варенья.
  7. В идеале на один сырник хватает столько теста, сколько помещается в столовую ложку.

1. Классические сырники

Как приготовить сырники всего за 15 минут: рецепт проще простого. Новости Днепра

Ингредиенты:

  • 200 г творога;
  • 1 яйцо;
  • 2 столовые ложки муки;
  • 1 столовая ложка сахара;
  • 1 столовая ложка сливочного масла;
  • 1 щепотка ванилина;
  • масло для жарки.

Приготовление

Размягчите творог: для этого пропустите его через тёрку. Добавьте яйцо, сахар, ванилин, муку и смешайте все ингредиенты до получения однородной массы.

Как приготовить сырники всего за 15 минут: рецепт проще простого

Слепите несколько небольших лепёшек (перед жаркой их можно дополнительно обвалять в муке).

Затем отправляйте их на сковородку: обжарить каждый сырник нужно с обеих сторон до золотистой корочки. Чтобы сырники получились более сочными, в конце подержите их под крышкой на медленном огне в течение 2–3 минут.

Напомним, ранее мы писали

В Днепре собралась огромная толпа возле театра Оперы и балета: что случилось

Как считают льготную пенсию в Украине: стаж и перечень работ

‡авантаженнЯ...

Оставить комментарий

Оставьте первый комментарий.

Читайте также