Знаки Зодиака, которые не пострадают от кризиса
DP-Life
Знаки Зодиака, которые не пострадают от кризиса
Представителям некоторых знаков зодиака переживать не стоит – кризис обойдет их стороной. Лев Представители этого знака зодиака легко переживут кризис.  В финансовой сфере Львы не заметят никаких перемен. Они будут жить, как и жили до…
Коронавирус в Днепре стал поводом попиариться некоторым депутатам за счет волонтеров
Не пропустите новости
Коронавирус в Днепре стал поводом попиариться некоторым депутатам за счет волонтеров
В период эпидемии коронавируса нормальные люди объединились, несмотря на политические знамёна и личные разногласия. В первую очередь, чтобы помочь нуждающимся – одиноким старикам, инвалидам, малоимущим. Вот и в Самарском районе активисты бросили клич, а фермеры…
Стало известно, какие продукты можно есть в любых количествах
DP-Life
Стало известно, какие продукты можно есть в любых количествах
Есть такие продукты, которые все-таки можно есть в любых количествах и не опасаться за лишний вес. 1. Сельдерей Этот овощ почти на 95% состоит из воды, содержит калий, фолиевую кислоту, клетчатку и около 30% суточной…
Коронавирус в Беларуси: за сутки резкий скачок, почти 500 случаев
Не пропустите новости
Коронавирус в Беларуси: за сутки резкий скачок, почти 500 случаев
В Беларуси произошел резкий скачок в росте заболеваемости COVID-19: за сутки почти 500 случаев. В Белоруссии за последние сутки произошел резкий скачок в росте заболеваемости — здесь за сутки зафиксировали 420 случаев болезни.  Отметим, Беларусь…
10 апреля день Преподобного Иллариона: что нельзя делать ни в коем случае
DP-Life
10 апреля день Преподобного Иллариона: что нельзя делать ни в коем случае
10 апреля православные христиане празднуют День памяти Преподобного Иллариона. Преподобный Илларион Новый с юности посвятил себя служению богу и много лет провел в затворе. За непорочность и святость жизни он сначала удостоился сана пресвитера, а…

Картошечка с мяском в кляре: настоящий деликатес для гурманов (Фото)

Мария Козкина
1 месяц назад, 05:45

Картошечка с мяском в кляре: настоящий деликатес для гурманов (Фото)

Какими бы изысканностями не баловала хозяйка свою семью, самым простым и желанным вариантом остается жареный картофель. При этом вариантов его приготовления уйма.

Во время жарки хозяйки добавляют грибы, куриное филе, зелень и даже сладкий перец. Однако способов жарки также бывает предостаточно. Вот, кстати, один из интересных.

Картошечка с мяском в кляре: настоящий деликатес для гурманов (Фото)

Ингредиенты

Картофель1,5 кг Яйцо 2 шт. Сметана 1,5 ст. л. Пшеничная мука 1,5 ст. л. Соль 1 ч. л. Паприка 1 ч. л. Укроп 10 г Подсолнечное масло по вкусу

Приготовление

  1. Некрупный картофель очистите, промойте под проточной водой и отварите до готовности в подсоленной воде. Тем временем в глубокой емкости смешайте яйца со сметаной.
  2. К этой смеси добавьте соль и паприку, мелко рубленный укроп. Перемешайте всё вилкой, добавьте муку. Вымешайте тесто до консистенции густой сметаны.
  3. На сковороде разогрейте достаточное количество масла. Отваренный и немного остывший картофель обмакните в тесто, по очереди выложите на сковороду.
  4. В процессе жарки переворачивайте картофель со стороны на сторону. На нём должна образоваться золотистая корочка. Готовое блюдо выложите на раздаточную тарелку, подавайте теплым.
Картошечка с мяском в кляре: настоящий деликатес для гурманов (Фото)

Картофель внутри получается мягким и нежным, а снаружи — аппетитная хрустящая корочка. Рецепт простой, но достойный занять почетное место в вашей поваренной книге.

Картошечка с мяском в кляре: настоящий деликатес для гурманов (Фото)

Напомним, ранее мы писали

Чевапчичи: блюдо для тех, кто любит вкусненькое мясо (Пошагово+Фото)

Telegram-канал Карантин ДНЕПР — канал официальных новостей о коронавирусе и карантине в Днепре
Присоединяйтесь https://t.me/karantindnepr

Читайте все новости по теме «Коронавирус Днепр» на сайте «Днепровская панорама»

Читайте также