Как отмыть пригоревшую кастрюлю: самый лучший способ
События
Как отмыть пригоревшую кастрюлю: самый лучший способ
Как это ни удивительно, несмотря на фантастический прогресс бытовой химии, лучшими средствами для устранения этой проблемы по-прежнему являются домашние. У каждой хозяйки случалось такое, что поставили что-то на плиту, и вспоминаете только в тот момент,…
Тихий молчаливый убийца не жалеет никого: страшной смертью умерла вся семья
Не пропустите новости
Тихий молчаливый убийца не жалеет никого: страшной смертью умерла вся семья
Молчаливый убийца! Смерть от угарного газа неожиданна, нелепа. Это подлая смерть, потому что всегда подкрадывается незаметно, исподтишка и бьет и самых маленьких беззащитных детей, и крепких, здоровых мужчин, и безобидных стариков. Обнаружили 4 бездыханных тела…
Коломойский третирует весь Днепр: митинги под ПриватБанком продолжаются (Видео)
События
Коломойский третирует весь Днепр: митинги под ПриватБанком продолжаются (Видео)
Под стенами «ПриватБанка» в Днепре четвертый месяц не утихают протесты. Люди с дубинками и в оранжевых жилетах называют себя работниками Никопольского завода ферросплавов и требуют от банка выплаты долгов. Подробнее в репортаже: Смотрите также: В…
Что нельзя есть на голодный желудок: список продуктов
События
Что нельзя есть на голодный желудок: список продуктов
Главным и самым важным приемом пищи является завтрак. Уже давно доказано, что именно завтрак остается наиболее важным и нужным для организма. Но тут уже не все так просто. Многие начинают свой день с йогурта, кофе…
На Днепропетровщине мужчина изнасиловал и пытался убить девушку (Фото)
Происшествия
На Днепропетровщине мужчина изнасиловал и пытался убить девушку (Фото)
В Никополе Днепропетровской области мужчина изнасиловал и пытался убить девушку, которая хотела устроиться на работу. Об этом корреспондент «ДП» узнал в ГУНП в Днепропетровской области. В ходе досудебного расследования работники полиции установили, что жительница Покрова разместила…

Ленивые беляши: очень простой рецепт, приготовит даже ребенок

Мария Козкина
2 месяца назад, 16:31

Ленивые беляши на кефире — быстрый и очень вкусный обед для всей семьи.

Такие беляши получаются румяными, очень вкусными и сытными, и что немаловажно — готовить их совсем не долго.

Ингредиенты

Продукты (на 6 порций)

Куриная грудка — 500 г (1 шт.)

Кефир — 2 стаканаМука — 400 гСода — 0,5 ч. л

.Соль — 1,5 ч. л.

Сахар — 0,5 ч. л.

Перец молотый — по вкусу

Масло растительное — для жарки.

Ленивые беляши: очень простой рецепт, приготовит даже ребенок

Способ приготовления

Чтобы приготовить ленивые беляши с куриным фаршем, подготавливаем необходимые ингредиенты.

Как приготовить ленивые беляши на кефире:

Куриное мясо и лук нарезаем большими кусочками.

Мясо, лук и чеснок пропускаем через мясорубку.

Фарш перчим и добавляем соль (примерно 1 ч. ложку без горки). Все перемешиваем.

Для теста берем 2 стакана теплого кефира, температурой около 40 градусов. В кефир высыпаем соль (0,5 ч. ложки), сахар и соду. Все перемешиваем.
Сюда же добавляем муку в несколько подходов, после каждого перемешивая. Тесто должно получиться не жидким, и медленно стекать с венчика.

В тесто добавляем приготовленный фарш.

Тесто с фаршем перемешиваем до однородности.

Жарим ленивые беляши с двух сторон на небольшом огне до готовности.

Если огонь будет слишком большим, беляши не прожарятся в середине. Слой подсолнечного масла в сковороде должен быть приблизительно 0,5 см или чуть больше.

Беляши на кефире готовы.

Приятного аппетита!

Напомним, ранее мы писали

В Днепре папа получит 50 тысяч гривен, пока мама гуляет 

Читайте также