Коронавирус в Украине: кого сейчас можно перевозить в общественном транспорте
События
Коронавирус в Украине: кого сейчас можно перевозить в общественном транспорте
В Министерстве инфраструктуры рассказали, кто из украинцев имеет право на перевозку в транспорте во время действия карантина в Украине. Об этом сообщает «Днепровская панорама» со ссылкой на Telegram главы министерства Владислава Криклия. Согласно данным Мининфраструктуры, перевозки разрешены…
Коронавирус: ученые указали еще на один способ заражения COVID-19
События
Коронавирус: ученые указали еще на один способ заражения COVID-19
Американские ученые считают, что коронавирус может распространяться через «аэрозольные испражнения», когда люди смывают унитаз при поднятой крышке. Почему нужно носить перчатки во время коронавируса Исследование, проведенное в Китае, показало, что вирус может быть обнаружен в…
Инфекционист объяснила массовые смерти врачей в очагах вспышки коронавируса
Не пропустите новости
Инфекционист объяснила массовые смерти врачей в очагах вспышки коронавируса
Врачи, которые лечат больных коронавирусом COVID-19, попадают в зону риска по двум основным причинам. Коронавирус маскируется под другими болезнями: как отличить Об этом сообщает корреспондент Днепровской панорамы, со ссылкой на OBOZREVATEL. По словам профессора, заведующей…
В Днепре спасают маленького Эдика, который вывернул на себя кипяток
Не пропустите новости
В Днепре спасают маленького Эдика, который вывернул на себя кипяток
Беда случилась в многодетной семье, где мама воспитывает четверых детишек. Об этом корреспондент Днепровской панорамы узнал из сообщения волонтера Александра Сова-Тимощенкова. Она написала о том, что за вчера, 6 апреля, со вторым по счету ребенком…
Сколько коронавирус живет на волосах: ответ ученых
DP-Life
Сколько коронавирус живет на волосах: ответ ученых
Естественные жиры, содержащиеся на коже головы могут выступать защитным барьером против попадания вредных бактерий и вирусов, в том числе коронавируса нового типа COVID-19. Почему нужно носить перчатки во время коронавируса Об этом рассказал исполняющий обязанности…

Не хуже ресторанной: как сделать отварную картошку главным блюдом на столе

Алина Краснова
3 недели назад, 07:30

Кулинарные форумы завалены сообщениями, что все самые изощрённые методы отваривания картофеля дают практически одинаковый результат. Придать новый вкус старому блюду поможет дополнительный пункт приготовления.

Вкусный отварной картофель делают не только звёздные повара в ресторанах, на это способна даже хозяйка на своей кухне. Всё что для этого требуется — немного зелени, лавровый лист, луковица средних размеров и несколько зубчиков чеснока на финальном этапе приготовления.

Картошку почистить, сложить в кастрюлю и поставить на огонь. Спустя 10 минут после закипания в воду нужно добавить лавровый лист, нарезанный кольцами лук, соль и специи по вкусу.

Нужно помнить, что лавровый лист предотвращает разваривание картошки. Если хочется получить мягкие кашеобразные кусочки, то больше одного листика добавлять в воду не стоит.

Не хуже ресторанной: как сделать отварную картошку главным блюдом на столе

Пока картошка варится, нужно приготовить специальную заправку. Растолочь зубчики чеснока, измельчённые укроп и петрушку, добавить столовую ложку сливочного или подсолнечного масла, тщательно перемешать. Дать ей настояться 5-7 минут при комнатной температуре.

После успешного отваривания слить воду с картофеля, добавить в кастрюлю заправку и накрыть крышкой. Поставить обратно на медленный огонь, периодически встряхивая содержимое. Процесс не должен занять больше 2-3 минут, чтобы избежать подгорания картошки.

Готовое блюдо имеет душистый аромат трав, а вкус поразит каждого. Даже без мяса, рыбы или салатов такая отварная картошка станет главным блюдом вечера, причём сил на приготовление уйдёт не больше, чем на обычный способ. А главное — подойдёт он для любых сортов картошки, на «специальный» подход к которым часто сетуют «зелёные» повара.

Напомним, ранее мы писали Невероятно вкусные испанские пончики с шоколадом: рецепты 

Telegram-канал Карантин ДНЕПР — канал официальных новостей о коронавирусе и карантине в Днепре
Присоединяйтесь https://t.me/karantindnepr

Читайте все новости по теме «Коронавирус Днепр» на сайте «Днепровская панорама»

Читайте также