В Днепре появился Telegram-канал самых интересных новостей города
События
В Днепре появился Telegram-канал самых интересных новостей города
В Днепре появился Telegram-канал «Днепровской панорамы», где вы сможете найти самые интересные и актуальные новости города. Мессенджер Telegram можно установить по ссылкам в App Store или Google Play.После установки Вам нужно подписаться на канал «ДП», где вы…
Когда город находился в оккупации: появились невероятные фото Днепра 1941 года
Не пропустите новости
Когда город находился в оккупации: появились невероятные фото Днепра 1941 года
Фотограф Артём Костюк опубликовал серию фотографий Днепра 1941 года. Снимки ему прислали читатели. Об этом корреспонденты «Днепровской панорамы» узнали на сайте gorsovet.com.ua. «Скорее всего, как мне подсказал Алексей Адамчик, это 1941 год, так как большую часть…
В Днепре всем льготникам дадут «живые» деньги: первые подробности
Не пропустите новости
В Днепре всем льготникам дадут «живые» деньги: первые подробности
Вслед за монетизацией субсидий в Украине внедрят монетизацию льгот на оплату коммунальных услуг. Об этом корреспондент «Днепровской панорамы» узнал от пресс-службы Министерства социальной политики Украины. Реформу начнут внедрять с 1 октября 2019 года. Параллельно будут функционировать две…
С завтрашнего дня в двух посёлках Днепра на месяц отключат газ (Адреса)
Не пропустите новости
С завтрашнего дня в двух посёлках Днепра на месяц отключат газ (Адреса)
С 20 мая по 20 июня жители Диевки и Сухачевки останутся без газа. Об этом корреспонденты «Днепровской панорамы» узнали в ПАО «Днепрогаз». Отключить от газоснабжения планируют 4550 абонентов. Газа не будет в Диевке по следующим адресам: —…
Отдых днепрян на грани срыва: на любимом курорте большие проблемы с канализацией
Не пропустите новости
Отдых днепрян на грани срыва: на любимом курорте большие проблемы с канализацией
Курортному Бердянску выделили 8 млн грн из резервного фонда Запорожской области на ремонт проблемного коллектора. Чтобы полностью ликвидировать проблему, необходимо еще 100 млн грн.  В Бердянске Запорожской области курортный сезон оказался под угрозой срыва из-за…

Не отказывайте себе в удовольствии: рецепты салатов, которые легко приготовить

3 месяца назад, 16:00

Какие салаты можно приготовить весной. «Днепровская панорама» предлагает несколько вариантов на любой вкус.

Они понравятся как тем, кто следит за здоровьем и предпочитает витаминные свежие салаты, так и тем, тем кто-то любит сдобрить их майонезом.

Полезный овощной салат

Ингредиенты:
— 1 огурец
— 1 морковь
— 1 зубчик чеснока
Заправка:
— 2 ст. л. растительного масла
— 1 ст. л. соевого соуса
— 1 ч. л. сахара
— 1 ст. л. яблочного уксуса (6%)
— 1/4 ч. л. красного перца
— 1/4 ч. л. черного перца

Приготовление:
1. Овощи помыть, очистить. Огурец и морковь нарезать тонкими ленточками (овощечисткой).
2. Чеснок нарезать тонкими пластиками.
Для заправки смешать все ингредиенты.
3. Залить овощи заправкой, перемешать.

Овощной салат должен настояться 30 минут.

Салат с куриной грудкой и фасолью



Ингредиенты:

Куриное филе ~150 г
Яйца — 1-2 шт.
Фасоль стручковая ~100 г
Кукуруза консервированная ~60 г
Сметана 10%/либо йогурт греческий -2 ст.л.
Горчица — у меня дижонская зернистая 1 ч.л.
Чеснок — по вкусу

Приготовление:

Куриную грудку нарезать на кубики и отварить.

Яйца отварить и нарезать кольцами, либо просто измельчить.

Стручковую фасоль отварить.

Смешать курицу, яйца, фасоль, кукурузу.

Для соуса:
сметана + горчица ( с зернистой получается прям ), можно ещё чеснок добавить.

Все ингредиенты смешать с соусом.

Наслаждаться вкусом.

САЛАТ С МОРКОВКОЙ ПО-КОРЕЙСКИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Курица (филе) — 450 г

● Морковь по-корейски — 450 г
● Куриное яйцо — 3 шт.
● Огурцы свежие — 3–4 шт.
● Сыр твердый — 60 г
● Майонез — по вкусу
● Соль — по вкусу


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Куриное филе отвариваем в соленой воде 20 минут, остужаем. Яйца отвариваем и очищаем. Сыр натираем.

2. Нарезаем подготовленную вареную курицу на кубики и выкладываем в миску.

3. Яйца нарезаем на яйцерезке или ножом.

4. Огурцы очищаем от кожуры, нарезаем кубиками и выкладываем в миску.

5. Добавляем подготовленный сыр.

6. Добавляем в салат ароматную морковь по-корейски.

7. Поливаем майонезом.

8. Перемешиваем ароматный куриный салат, пробуем на соль, даем постоять 30 минут и подаем.

Салат с кальмарами и корейской морковью

Ингредиенты:
600 г кальмаров,
4 средние моркови,
1 большая луковица,
1 ч.л уксуса 70%,
3 ст.л соевого соуса,
3 зубчика чеснока,
красный и черный молотый перец,
соль, сахар по вкусу,
растительное масло.

Кальмары очистить , отварить 2-3 мин, и нарезать соломкой. Залить соевым соусом и дать постоять ~30 мин.
Морковь натереть на специальной терке (или корейской), чтобы получилась длинная соломка.
Добавить в морковь уксус , соль и сахар по вкусу (я положила 1 ст.л соли и 1 ч.л сахара).

Перетереть руками.
лук порезать полукольцами, обжарить на растительном масле.
Морковь отжать от образовавшегося сока, смешать с кальмарами.
Добавить чеснок через пресс, красный и черный перец. Залить горячим маслом с луком и специями.
Перемешать.
Можно есть сразу, но лучше дать настояться в холодильнике ~ 2-3 ч.

САЛАТ С КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ

Ингредиенты:
1. Куриная печень — 500 г
2. Маринованные огурцы — 4-5 шт
3. Лук — 1-2 шт
4. Морковь — 2 шт
5. Соль, специи
6. Майонез

Приготовление:
1. Куриную печень отварите до готовности и остудите.
2. Морковь отварите до готовности.
3. Лук нарежьте кубиком и обжарьте на растительном масле до мягкости.
4. Маринованные огурцы и печень нарежьте соломкой.
5. Морковь натрите на тёрке.
6. Соедините все ингредиенты салата, заправьте майонезом и хорошо перемешайте.

Салат Лакомка

Очень популярный вкусный слоеный салат, состоящий, как бы, из трех разных салатов. Встречается под разными названиями.

Продукты для салата:

— 1 отваренная и очищенная свекла
— 100г чищенных орехов
— 2 вареных и очищенных моркови
— 100г изюма залить теплой водой, потом высушить на салфетке)
— 150г твердого сыра
— 2 зубка чеснока
— соль и перец
— 200г майонеза

Свеклу, морковь и сыр трем на крупной терке в отдельные тарелки. Свеклу мешаем с рубленными грецкими орехами, солим и перчим. Морковь мешаем с изюмом, солим. Сыр мешаем с давленным чесноком.

Сначала выкладываем в салатник морковь с изюмом и смазываем майонезом. Потом тертый сыр с чесноком, смазываем майонезом.

Сверху – свеклу с орехами и покрываем оставшимся майонезом. Украшаем зеленью. Дадим салату настояться в холодильнике не меньше 30 минут.

Напомним, ранее мы писали

Беляши по маминому рецепту: сочные, ароматные, объедение

Рецепт самой вкусной солёной скумбрии, от которой домашние будут в восторге

15 вкусных рецептов горячих блюд: в Днепре знают, как удивить домашних на Новый год

Морковный салат с яйцом: его можно кушать даже на ночь

10 идей для завтраков выходного дня: что вкусного приготовить дома утром

6 рецептов вкуснейшего печенья за 15 минут: в Днепре его любят готовить 

Подписывайтесь на нашу страницу в Facebook.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram.

Оставить комментарий

Оставьте первый комментарий.

Читайте также