«Днепропетровскгаз» рассказал об изменении способа передачи показаний счетчика
События
«Днепропетровскгаз» рассказал об изменении способа передачи показаний счетчика
АО «Днепропетровскгаз» расширяет инновационные сервисы и создает все больше возможностей для взаимодействия с потребителями онлайн.  Теперь онлайн-сервис 7104 в Viber принимает показания счетчиков с фото. После ручного ввода счетчика в чат-бот, потребитель сможет добавить и…
В Днепре жесткое ДТП на Амурском мосту, от удара выстрелили подушки безопасности (Фото/Видео)
Не пропустите новости
В Днепре жесткое ДТП на Амурском мосту, от удара выстрелили подушки безопасности…
В Днепре на Старом мосту случилось жесткое ДТП. Авария произошла около 19:30. Nissan не справился с управлением и вылетел на встречную. Об этом корреспондент Днепровской панорамы узнал из сообщения Днепр оперативный. По словам очевидцев событий,…
Знаки Зодиака, которым очень везет в бизнесе
DP-Life
Знаки Зодиака, которым очень везет в бизнесе
Статья посвящена знакам зодиака, которым везет в бизнесе. 1. Тельцы Тельцы являются очень целеустремленными и трудолюбивыми личностями. Кроме того, материальное состояние является для них очень важной жизненной ценностью. Поэтому сама судьба способствует Тельцам во всех…
От коронавируса умерла звезда фильма «Челюсти»
DP-Life
От коронавируса умерла звезда фильма «Челюсти»
От осложнений, вызванных коронавирусом, в штате Огайо скончалась американская актриса Ли Фьерро.  Об этом сообщает издание Variety, пишут Факты. Более всего Фьерро известна по роли миссис Кинтнер, матери одной из жертв акулы-людоеда, в культовом триллере Стивена…
Коронавирус в Днепре: последняя сводка за 6 апреля
События
Коронавирус в Днепре: последняя сводка за 6 апреля
По состоянию на 20.00 6 апреля в Днепре официально зафиксировано 8 случаев заражения COVID-19. 3 человека выздоровело. Ещё 17 человек ожидают результатов исследования. Об этом корреспондент Днепровской панорамы узнал из сообщения в телеграмм канале Карантин. Днепр со ссылкой на…

Нежные эклеры со сливочным сыром: простой рецепт любимых пирожных

Алина Краснова
4 недели назад, 14:00

Вкус домашних эклеров с детства, которые мама пекла на выходные, многие уже забыли, так как в магазинах очень редко можно встретить те самые пирожные, не пересушенные и нежные. Рецепт приготовления этого десерта совершенно не сложный и справится с ним любая хозяйка. Вариантов начинок современные повара предлагают очень много. Классический заварной крем остается фаворитом, однако попробуйте использовать для начинки сливочный сыр. Этот вкус не оставит вас равнодушными! Сообщает today.ua.

Рецепт домашних эклеров со сливочным сыром

Ингредиенты:

  • Вода — 1 стакан;
  • Яйца — 4 штуки;
  • Мука — 1 стакан;
  • Сливочное масло — 100 грамм.
  • Для крема:
  • Сливочный сыр — 200 г
  • Сливки 30% — 200 г
  • Сахар по вкусу.
Нежные эклеры со сливочным сыром: простой рецепт любимых пирожных

Способ приготовления

  • Начинаем готовить заварное тесто для эклеров. Смешиваем молоко, масло, сахар, соль и доводим их до кипения в ковшике. Добавляем необходимое количество муки и завариваем тесто, постоянно помешивая.
  • Некоторое время оставляем тесто на плите, пока лишняя влага не испарится. После этого добавляем яйца и перемешиваем все миксером. Консистенция теста должна напоминать густую сметану.
  • Когда тесто остынет, наливаем его в кондитерский мешок и выкладываем полосочками на противень. Присыпаем эклеры сахарной пудрой и выпекаем 20-25 минут при температуре 180°С. Чтобы пирожные не подгорали, уменьшаем огонь до 160°С и готовим еще 20-25 минут.
  • Пока эклеры в духовке, приступаем к приготовлению крема. Взбиваем сливки, сливочный сыр и сахар. Наливаем крем в кондитерский мешок и начиняем им эклеры.
  • При желание готовые пирожные можно украсить шоколадной глазурью из белого или черного шоколада, либо присыпать сахарной пудрой.

Напомним, ранее мы писали Вкуснейшее блюдо из картошки, которое станет самым любимым 

Telegram-канал Карантин ДНЕПР — канал официальных новостей о коронавирусе и карантине в Днепре
Присоединяйтесь https://t.me/karantindnepr

Читайте все новости по теме «Коронавирус Днепр» на сайте «Днепровская панорама»

Читайте также