«Днепропетровскгаз» щедро отблагодарит за информацию
Не пропустите новости
«Днепропетровскгаз» щедро отблагодарит за информацию
В течение пяти месяцев 2019 года специалисты АО «Днепропетровскгаз» зафиксировали 293 случая несанкционированного потребления природного газа. По сравнению с аналогичным периодом 2018 года (с января по май), количество краж среди бытовых потребителей уменьшилось на 22,6%.…
«Днепр — не первый, но и не второй», — окунитесь в советскую кинохронику о любимом городе (Видео)
Не пропустите новости
«Днепр — не первый, но и не второй», — окунитесь в советскую…
В сети гуляет видео с прекрасно выполненной работой монтажера  Дмитрия Дворского о Днепре советского времени. В видео можно посмотреть на застройку города, прием первых лиц тогдашнего Советского Союза, попытаться узнать улицы, по которым каждый из нас…
Катакомбы Никополя: золотая лихорадка 21 века (фото)
Не пропустите новости
Катакомбы Никополя: золотая лихорадка 21 века (фото)
Никополь — это городок на берегу Каховского водохранилища. Промышленные пред­­приятия-гиганты, парк «Электрометаллург», советские бетонные инсталляции, зеленое море старых каштанов и акаций. Узкие улочки, лепнина, ставни: здесь, не тратясь на декорации, можно снимать фильмы о сытой купеческой жизни, которую…
Сколько в Днепре заплатят при рождении ребёнка: вы удивитесь суммам
События
Сколько в Днепре заплатят при рождении ребёнка: вы удивитесь суммам
В Украине может увеличиться размер государственной помощи при рождении ребенка. Соответствующий документ внесли на рассмотрение Верховной Рады, сообщает Finance.ua. “В результате сложной экономической ситуации был принят Закон Украины «О предотвращении финансовой катастрофы и создании предпосылок…
Днепрян съедают комары: какая группа крови самая «вкусная»
Не пропустите новости
Днепрян съедают комары: какая группа крови самая «вкусная»
Благодаря многочисленным исследованиям и наблюдениям ученные узнали, что насекомые предпочитают кусать людей определенной группой крови. Кровь каждой группы отличается своим химическим составом. К примеру, в составе I группы отсутствуют определенные антигены, а во II группе,…

Обалденный кабачковый рулет с изобилием куриного фарша: проще и вкуснее оладий

1 месяц назад, 08:15

Обалденный кабачковый рулет с изобилием куриного фарша: проще и вкуснее оладий. Новости Днепра

Вы тоже радуетесь, когда на рынках появляются первые кабачки?

Кажется, что от них уже веет летним теплом и солнечной погодой. И наконец-то можно готовить из них всякие вкусняшки: золотистые оладьи, гриль-салаты, рулетики.

Мы хотим, чтобы вы насладились этим овощем во всех красках, поэтому подготовили очередной простой и одновременно необычный рецепт.

Гастрономическое блаженство для тех, кто отчаянно дожидался начала кабачкового сезона! Обалденный кабачковый рулет с изобилием куриного фарша: проще и вкуснее оладий. И гарнир и второе в одном блюде.

Кабачковый рулет с фаршем — это нарядная закуска на каждый день и украшение праздничного стола.

Готовится он довольно просто, особенно если сравнить волокиту, с которой сталкиваешься во время приготовления оладий. А благодаря тому, что тесто запекается, не приходится отмывать кухню от брызг масла.

Попробуйте, вы будете приятно удивлены.

Обалденный кабачковый рулет с изобилием куриного фарша: проще и вкуснее оладий. Новости Днепра

Ингредиенты:

Кабачок 2 шт.

Зелень по вкусу

Пшеничная мука 2–3 ст. л.

Куриный фарш 300 г

Лук 1 шт.

Твердый сыр 100 г

Соль по вкусу

Черный перец (молотый) по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления кабачкового рулета с фаршем:

Вымойте и натрите на крупной терке кабачки. Хорошенько отожмите лишнюю жидкость.

В глубокой посуде взбейте яйца с солью и перцем, залейте полученной смесью кабачковую массу, добавьте измельченную зелень по вкусу и тщательно всё перемешайте.

Всыпьте в массу муку и снова всё перемешайте. Равномерно распределите кабачковое тесто по застеленному пергаментом противню и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 15–20 минут.

Очистите и измельчите лук, обжарьте его в небольшом количестве подсолнечного масла до прозрачности, добавьте в сковороду куриный фарш. Постоянно перемешивая ингредиенты, обжарьте куриное мясо до готовности.

В конце присыпьте содержимое сковороды солью и перцем. Поместите фарш в глубокую посуду, присыпьте тертым сыром и перемешайте. Готовый корж в пергаменте выложите на полотенце, распределите по его поверхности мясную начинку (оставив немного свободного места у краев) и сверните кабачковую основу рулетом.

Той же бумагой оберните уже свернутый рулет и отправьте угощение в разогретую духовку на 10 минут, чтобы расплавился сыр.

Готовый рулет можете подавать как в горячем, так и в холодном виде. Нарежьте его небольшими порциями и наслаждайтесь великолепным сочетанием вкусов.

Вы просто обязаны отведать этот шедевр.

Если хотите сделать закуску более легкой, можете использовать грибную начинку вместо мясной, как здесь. И не забудьте переслать рецепт друзьям, которые любят кабачки!

Источник — ja-gotovlu

Напомним, ранее мы писали

Что такое айран: кому жизненно необходим и как приготовить 

Самые ленивые женщины по знакам зодиака: их опасно брать замуж

Подписывайтесь на нашу страницу в Facebook.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram.

Оставить комментарий

Оставьте первый комментарий.

Читайте также