Обалденный салат «Елка в лесу»: в 100 раз переплюнет «Оливье» и «Винегрет» на Новый год (Фото)

Мария Козкина

Хотите приготовить необычный и очень красивый салатик к Новому году? Обязательно сохраните этот простой и проверенный рецепт. Блюдо получается изумительное — прямо картина нереальной красоты. Такой салат готовится очень просто, но выглядит весьма празднично и аппетитно!

Кому категорически нельзя есть мандарины 

Состав блюда:

  • куриное филе — 300 г;
  • грецкие орехи — 200 г;
  • чернослив — 200 г;
  • консервированные грибы — 400 г;
  • лук — 2 шт;
  • огурцы — 2 шт;
  • яйца — 3 шт;
  • майонез — 4 ст л.

Готовлю это блюдо вместо котлет: гораздо проще, быстрее, сочнее и вкуснее 

Готовим салат:

Обалденный салат "Елка в лесу": в 100 раз переплюнет "Оливье" и "Винегрет" на Новый год (Фото)

Для начала нарезаем лук полукольцами, а грибы кубиком, и отправим на сковородку, чтобы компоненты подрумянились. Чернослив лучше замочить в воде, чтобы он стал мягче, и затем нарежем в виде кубиков.

Обалденный салат "Елка в лесу": в 100 раз переплюнет "Оливье" и "Винегрет" на Новый год (Фото)

Куриное филе отвариваем в слегка подсоленной воде, яйца отвариваем до крутого состояния. Мясо рвём на волокна, а яйца и огурцы трём на крупной тёрке. Орехи обжариваем на сухой сковороде и далее измельчаем в крошку. 6 половинок орешек нужно оставить

Торт-салат «Чудо-слойка»: даже гурманы будут в восторге.

Обалденный салат "Елка в лесу": в 100 раз переплюнет "Оливье" и "Винегрет" на Новый год (Фото)

Салат собирается слоями в следующем порядке (каждый уровень промазываем майонезом): на дно выкладываем чернослив, следом куриное филе, грибы, яйца, грецкие орехи и на пьедестале будут сиять яркие и красивые огурчики.

Пирожки без теста: готовлю из продуктов, которые остались в холодильнике

Обалденный салат "Елка в лесу": в 100 раз переплюнет "Оливье" и "Винегрет" на Новый год (Фото)

Наверху можно сделать сеточку из майонеза и выложить половинки грецких орехов, что мы отложили ранее. Оставляем в холодильнике пропитаться на 1 час.

Бюджетный салат за 5 минут: вкусная и пикантная ностальгия из прошлого 

Готово!

Читайте нашу новую рубрику Рецепты

Присоединяйтесь также к Днепровской Панораме в Google News. Следите за последними новостями!Присоединиться
Читайте также