Таксисты заставили пассажира умыться зеленкой: опозорили на весь город (Видео)
Не пропустите новости
Таксисты заставили пассажира умыться зеленкой: опозорили на весь город (Видео)
В Запорожье таксисты решили проучить нерадивого пассажира за то, что он надумал «на халяву» прокатиться по городу. Правда, такого поворота событий он явно не ожидал. Местные таксисты оказались не из робкого десятка и поступили весьма…
Зверское убийство таксиста в Кривом Роге всколыхнуло всю Украину: от подробностей в жилах стынет кровь
Происшествия
Зверское убийство таксиста в Кривом Роге всколыхнуло всю Украину: от подробностей в…
В Кривом Роге задержали мужчину, который зверски зарезал таксиста. Об этом корреспондент «Днепровской панорамы» узнал в пресс-службе горотдела полиции Кривого Рога. Как стало известно за убийство 76-летнего таксиста полицейские задержали местного жителя. Выяснилось, что преступление произошло из-за…
Пенсия в Украине: с апреля пенсионный возраст для женщин увеличится
События
Пенсия в Украине: с апреля пенсионный возраст для женщин увеличится
В Украине поэтапно увеличится пенсионный возраст для женщин. В 2020-м году он возрастёт до 59 лет и 6 месяцев, а с 1 апреля 2021 года составит 60 лет. Об этом корреспондент «Днепровской панорамы» узнал на…
В Кривом Роге задержали подозреваемого в убийстве водителя такси (Фото)
Происшествия
В Кривом Роге задержали подозреваемого в убийстве водителя такси (Фото)
Вчера 16 января в Кривом Роге задержали мужчину, который днём ранее вероятно зарезал таксиста. Об этом передает «Днепровская панорама» со ссылкой но пресс-службу полиции. Напомним, что ранее в полицию поступило сообщение о том, что на…
Украина попала в рейтинг лучших стран мира
Не пропустите новости
Украина попала в рейтинг лучших стран мира
Как стало известно, что Украина заняла 68-е месте в рейтинге лучших стран мира.  Об этом корреспондент «Днепровской панорамы» узнал из рейтинга, который опубликовал университет Пенсильвании по заказу американского журнала US News & World Report. При…

Почему яйца нельзя варить больше 10 минут

Мария Козкина
6 месяцев назад, 12:00

Почему яйца нельзя варить больше 10 минут. Новости Днепра

У всех бывали ситуации, когда не получалось вовремя убрать куриные яйца с огня.

Но мало кто знает, что от употребления таких яиц лучше отказаться, пишет medicinform.net.

Дело вот в чем: во время варки яиц происходит высвобождение сероводорода.

Это токсичный газ, который может попасть в белок. Иногда вареный желток приобретает зеленоватый оттенок — это тоже результат влияния сероводорода. Такие яйца лучше не есть.

Как образуются вредные вещества?

В белке яйца есть сера. При сочетании с водородом она образует токсичный газ.

По мере нагревания оболочки яйца сероводород проникает внутрь продукта.

В желтке содержится железо, которое при взаимодействии с сероводородом приводит к появлению сульфидов.

Чем дольше варится яйцо, тем их больше. Сульфиды придают желтку зеленоватый цвет.

Поэтому после варки рекомендуют сразу же погружать яйцо в холодную воду, чтобы предотвратить переваривание.

 Почему яйца нельзя варить больше 10 минут. Новости Днепра

В медицине не зафиксированы случаи смерти от переваренных яиц.

Но специалисты рекомендуют их не есть, так как токсины могут привести к отравлению и даже удушью.

Напомним, ранее мы писали

Лазанья из баклажан: беспроигрышный вариант блюда на скорую руку 

Абрикосовое варенье: 10 рецептов самых-самых вкусных (Фото) 

Читайте также