Под Днепром в продуктовых магазинах появились бесплатные «полки добра»
Не пропустите новости
Под Днепром в продуктовых магазинах появились бесплатные «полки добра»
В городе Покров Днепропетровской области (бывший Орджоникидзе) в продуктовых магазнах появились необычные «полки добра».  Здесь нуждающиеся могут бесплатно взять продукты, а желающие их оставить. Напомним, ранее мы писали Сегодня непростая родительская суббота: что нельзя делать…
Знаки зодиака, которые врут на каждом шагу
DP-Life
Знаки зодиака, которые врут на каждом шагу
Представители трех из 12 знаков Зодиака Близнецы, Скорпион, Телец склонны врать людям на каждом шагу. Близнецы  Зачастую думают одно, а говорят совершенно другое, пишет Обозреватель. Люди, рожденные под этим знаком, имеют много тайных мотивов, поэтому…
В Днепре появился Telegram-канал самых интересных новостей города
Не пропустите новости
В Днепре появился Telegram-канал самых интересных новостей города
В Днепре появился Telegram-канал «Днепровской панорамы», где вы сможете найти самые интересные и актуальные новости города. После установки Вам нужно подписаться на канал «ДП», где вы сможете читать самые интересные и актуальные новости Днепра, области и Украины.…
Что категорически запрещено делать вечером: приметы и суеверия
DP-Life
Что категорически запрещено делать вечером: приметы и суеверия
В народе уже устоялся целый ряд примет, что не стоит делать вечером, дабы не навлечь на себя беду. О этом пишет hochu.ua. Мужчинам нельзя вечером бриться. Если мужчина побреется после заката, он может спровоцировать проблемы в интимной…
Под Днепром злостный папаша алиментщик снова загремел в тюрьму
Не пропустите новости
Под Днепром злостный папаша алиментщик снова загремел в тюрьму
В Марганце получил срок злостный «алиментщик». В Марганце прошел суд над местным жителем, который отказывался выплачивать алименты своему ребенку. Об этом сообщает Nikopolnews со ссылкой на Никопольскую прокуратуру.  Мужчина 5 лет не платил алименты своему…

Рецепт самой вкусной солёной скумбрии, от которой домашние будут в восторге

4 недели назад, 15:30

«Днепровская панорама» продолжает делиться вкусными и популярными рецептами. 

Расскажем вам рецепт самой потрясающей солёной рыбы, которую только доводилось пробовать. Она получается до того вкусной, что съедается буквально за минуты.

Предлагаем самый удачный рецепт солёной скумбрии, от которой все будут в полном восторге.

Ингредиенты

Соль – 5 ст. л. без верха
Сахар – 2 ст. л.
Чай чёрный без добавок – 3 ст. л.
Лук – 1 шт.
Вода – 1 л

Маринад

В кастрюлю набираем воду, добавляем соль, сахар, нарезанный лук, чай чёрный. Чая можно взять и больше, всё зависит от его качества.
Он, во-первых, цвет рыбе придаёт копчёный, а во-вторых, дубильные вещества делают её плотной и красивой.

Маринад кипятим минут пять и отставляем в сторону до полного охлаждения.

Чистим рыбу

В это время чистим рыбу. Брать можно не только скумбрию, сельдь тоже чудесно пойдёт.

Удаляем голову, внутренности, промываем. Если рыба замороженная, то даём ей оттаять до того состояния, что можно почистить, и маринуем.
Берём пластиковую бутылку из-под минеральной воды/пива/лимонада.

Отрезаем горлышко так, чтобы внутрь пролазила рыба. Складываем в бутылку скумбрию.

В 1,5-литровую войдёт 2 штучки, а в 2-литровую все четыре.
Просушиваем на бумажном полотенце

Заливаем рыбу маринадом и ставим в холодильник на 2 суток. Потом вынимаем, просушиваем и съедаем за один присест, настолько она вкусная, малосольная и нежная.

Напомним, ранее мы писали

В Днепре троллейбус с пассажирами слетел в кювет, водителю стало плохо 

Разбили голову молотком и забивали битой: подробности страшного избиения бабушек в Днепре (Видео)

В глубине центральных кварталов Днепра строят оригинальный жилой комплекс (Фото) 

Подписывайтесь на нашу страницу в Facebook.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram.

Оставить комментарий

Оставьте первый комментарий.

Читайте также