Дорога из Днепра на море превращается в ад (Видео)
Не пропустите новости
Дорога из Днепра на море превращается в ад (Видео)
Уже с самого утра, трасса в направлении Кирилловки крайне перегружена. Несколько выходных подряд по случаю праздника Троицы мотивировали «рвануть» к морю. Тенденция не меняется, всем хочется сэкономить время для отдыха, поэтому большинство отправилась уже на…
«Я знаю, как кричит человек, которому выдаливают пальцем глаз»: в Никополе напали на известного человека (Видео)
Не пропустите новости
«Я знаю, как кричит человек, которому выдаливают пальцем глаз»: в Никополе напали…
В Никополе напали на известного оператора, сотрудника студии «12 кадр» Дмитрия Панкова. Об этом корреспондент «Днепровской панорамы» узнал из сообщения Екатерины Стрельченко.     Сьогодні на мене два рази навели рушницю, бо зробила зауваження чоловікам,…
Самые-самые добрые в мире фото: их можно смотреть вечно, улыбаться и плакать
События
Самые-самые добрые в мире фото: их можно смотреть вечно, улыбаться и плакать
В наше непростое время очень важно сохранять в себе человечность. Ведь в этом чувстве нуждаются не только окружающие люди, но и животные. Именно последним порой так не хватает человеческой заботы, помощи и сострадания. В этой…
В Днепре будут судить «минеров», которые сообщили о бомбе в здании суда
Не пропустите новости
В Днепре будут судить «минеров», которые сообщили о бомбе в здании суда
В Днепре на скамье подсудимых оказались двое местных жителей, которые сообщили о минировании Центрального апелляционного хозяйственного суда. Об этом корреспонденты «Днепровской панорамы» узнали на сайте Сегодня. Как выяснилось позже, «шутниками» оказались 26- и 30-летний приятели:…
В Днепре появился Telegram-канал самых интересных новостей города
События
В Днепре появился Telegram-канал самых интересных новостей города
В Днепре появился Telegram-канал «Днепровской панорамы», где вы сможете найти самые интересные и актуальные новости города. Мессенджер Telegram можно установить по ссылкам в App Store или Google Play. После установки Вам нужно подписаться на канал «ДП», где…

Руккола, о которой мы не знали: кому её кушать жизненно необходимо

6 дней назад, 22:11

Руккола, о которой мы не знали: кому её кушать жизненно необходимо. Новости Днепра

Руккола снижает уровень холестерина в крови, повышает гемоглобин, а также полезна при диабете.

А еще эта зелень отлично разнообразит летний рацион.

Мода на рукколу пришла из Средиземноморья.

Зелень хорошо сочетается с различными сырами, мясом и рыбой. Рукколу часто добавляют в пасту, пиццу, ризотто, а также в популярный соус песто.

Польза рукколы

Руккола, о которой мы не знали: кому её кушать жизненно необходимо. Новости Днепра

Руккола содержит витамины группы В, витамин С, железо, медь, цинк, селен, магний, калий, кальций. Она помогает укреплять иммунитет, выводит холестерин и лишнюю жидкость. Также руккола хорошо влияет на нервную систему и не дает развиваться некоторым раковым клеткам.

Употребление рукколы улучшает пищеварение и укрепляет нервную систему. Ее рекомендуют употреблять при стрессах, депрессии, низком гемоглобине.

Рукколу советуют включать в питание людям с язвенной болезнью желудка.

Зелень эффективно борется с повреждениями стенок желудка, уменьшает размеры язв и предупреждает возникновение новых. А еще руккола — низкокалорийный продукт.

Она идеально подходит для диетического меню, ведь на 100 г зелени энергетическая ценность составляет 25 кКал.

Как выбрать рукколу?

Листья рукколы должны быть без пятен и желтизны — сочными и зелеными. Выбирая рукколу, нужно обратить внимание на размер листков. Чем больше они, тем лучше — маленькие листки будут горчить.

Чтобы руккола дольше оставалась свежей, ее нужно держать в холодильнике в емкости с водой.

Руккола противопоказания и вред

Существенных противопоказаний к употреблению рукколы нет. Но не нужно исключать индивидуальную непереносимость или аллергию.

Руккола при беременности

Свежий салат с рукколой – обязательное блюдо в рационе беременных женщин. Фолиевая кислота, содержащаяся в зелени, способствует здоровому развитию плода.

А именно польза рукколы ценна для формирования органов и нервной системы плода.

Кроме того, витамины, макро- и микроэлементы в составе зелени укрепляют иммунную систему будущей мамы, что также способствует здоровому развитию плода.

Руккола полезна для кормящих мам. Салат с рукколой увеличит количество грудного молока, которого часто бывает недостаточно.

Полезные свойства рукколы для мужчин

Сегодняшние мужчины часто страдают от хронического стресса, проявляющегося в разной степени.

Салат из рукколы избавит от стресса, выведет из депрессии и просто очистит мысли от негатива.

Руккола – сильный афродизиак

Поэтому салатик с зеленью пробудит интерес к противоположному полу, и кроме того, усилит потенцию.

Жители Италии уверены, что именно польза рукколы помогает им быть такими искусными любовниками, обладающими крепкой мужской силой до приличного возраста.

Салат с рукколой – прекрасная профилактика мужских заболеваний предстательной железы, как простатит, аденома, рак.

Зелень обладает комплексом витаминов и минералов, которые гарантируют защиту простаты от негативного воздействия.

Возможно, это одна из причин, почему итальянцы, которые чаще всех едят салат из рукколы, реже страдают от проблем с органами половой системы.

Салаты из рукколы

Руккола, о которой мы не знали: кому её кушать жизненно необходимо. Новости Днепра

Салаты с рукколой присутствует в меню многих ресторанов греческой и итальянской кухни.

Салат с рукколой и морепродуктами

Для приготовления салата понадобятся:

Руккола

Огурец

Помидоры

Авокадо

Креветки

Лимонный сок

Оливковое масло

Приготовление:

нарезаем крупно свежий огурец и авокадо, добавляем в тарелку очищенные креветки.

Рвем руками рукколу и также добавляем в салат. После чего заправляем все оливковым маслом и слегка сбрызгиваем лимонным соком.

Режем половинки помидоров чери.

Салат готов.

Вкусно, полезно и, главное, быстро!

Салат с рукколой и моцареллой

Для приготовления салата понадобятся:

Помидоры — 2 шт

Руккола

Сыр моцарелла — 200 г

Оливковое масло

Яблочный уксус

Приготовление:

нарезаем моцареллу и помидоры примерно одинакового размера. Кладем на дно тарелки моцареллу, потом помидоры, потом опять моцареллу. Между слоями кладут листья рукколы. После чего салат заправляют оливковым маслом, который предварительно смешивают с уксусом, солью и перцем. Сверху салат можно украсить целыми листьями рукколы.

Оставить комментарий

Оставьте первый комментарий.

Читайте также