Салат с куриной печенью «Восхищение»: так вкусно, что не оторваться (Фото)

Мария Козкина

Салатик с куриной печенкой — это бесподобное блюдо, которое удивит не только вас, но и ваших гостей и родных. Отлично подойдёт для ужина на двоих.

«Король стола»: необыкновенно вкусный салат из самых простых продуктов

Быстрый яблочный пирог «долой осеннюю хандру» 

Ингредиенты

для заправки

  • оливковое масло- 2,5 ст.л;
  • винный уксус- 1 ст.л.;
  • горчица- 1/2 ч.л.;
  • чеснок- 1/2 дольки;
  • соль, перец- по вкусу.

Приготовление

  1. Вам необходимо цикорий разделить на отдельные листочки, а внутреннюю часть нарежьте.
  2. Нарезанный салат смешайте с кресс-салатом.
  3. На тарелку выкладываем листья цикория (в виде цветка), между ними- листья латука, а в центре кресс-салат и нарезанный цикорий.
  4. Чеснок нарежьте кружочками, разогрейте сковороду с маслом, положите чеснок, печень, соль, перец и слегка обжарьте (около 5 — 7 минут).
  5. Делаем заправку: чеснок нарезаем вдоль, смешиваем с маслом, уксусом, горчицей, солью и перцем.
  6. В середину салата кладем печень и поливаем заправкой.

Источник

Читайте наши две новые рубрики Рецепты и Рецепты на скорую руку

Присоединяйтесь также к Днепровской Панораме в Google News. Следите за последними новостями!Присоединиться
Читайте также