Самые вкусные котлеты: удивительно простой рецепт

Мария Козкина

Любите котлеты, но терпеть не можете возиться на кухне. Тогда этот рецепт — самое то, что вам надо.

Представляем вашему вниманию рецепт мега вкусных котлет, которые понравятся абсолютно всем. 

Котлетами, конечно, сегодня не удивишь. Но поверьте, этими вы с лёгкостью сможете это сделать. За счёт добавления кабачка, котлеты получаются очень сочными, а за счёт манки — мега пышными. Овощ придает новые нотки во вкусе и делает котлетки еще вкуснее, чем обычно. Рекомендую всем попробовать.

Самые вкусные котлеты: удивительно простой рецепт

Нужные ингредиенты

  • 800 гр куриного фарша
  • 2 кабачка
  • 1 яйцо
  • 1 чайная ложка душистых трав
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 столовая ложка майонеза
  • 1 чайная ложка соли
  • 0,5 чайной ложки молотого черного перца
  • 2 столовые ложки манки
  • растительное масло для жарки

Начинаем процесс

  1. В первую очередь, используя терку, натираем на крупной фракции кабачки. Солим и перемешиваем. После чего отжимаем их, так как они пустили сок. и объединяем с фаршем.
  2. Теперь солим и перчим ингредиенты, добавляем манку, майонез и душистые травы. Хорошо все перемешиваем и оставляем подготовленный фарш на 15 минут для того, чтобы манка набухла.
  3. В отдельной емкости взбиваем яйцо.
  4. По истечении нужного времени смачиваем руки водой и формируем котлетки.
  5. Разогреваем сковороду с маслом.
  6. Теперь обмакиваем котлеты в яйце и отправляем обжариваться с двух сторон до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Читайте нашу новую рубрику Рецепты и Рецепты на скорую руку

Присоединяйтесь также к Днепровской Панораме в Google News. Следите за последними новостями!Присоединиться
Читайте также