Шоколадный кекс в микроволновке за 5 минут: рецепты на скорую руку

Алина Краснова

Рецепт из серии «палочка-выручалочка» — шоколадный кекс в кружке, за 5 минут. Если у вас совершенно нет времени на приготовление сложных блюд, то этот рецепт кекса в микроволновке вам обязательно пригодится.

Ингредиенты:

  • 3 столовые ложки муки
  • 3 столовые ложки сахара 
  • 2 столовые ложки порошка какао 
  • 1/4 чайной ложки разрыхлителя 
  • щепотка соли
  • 3 столовые ложки молока 
  • 3 столовые ложки растительного масла 
  • щепотка ванилина
  • 3 столовые ложки шоколадных чипсов или нарезанного шоколада

Рецепт приготовления:

Для приготовления шоколадного кекса вам понадобится кружка емкостью 340 мл, пригодная для микроволновой печи.

Насыпьте в нее муку, сахар, какао-порошок, ванилин, разрыхлитель и соль. Тщательно перемешайте вилкой. Влейте молоко и растительное масло, еще раз перемешайте. Затем добавьте кусочки шоколада.

Отправьте в микроволновую печь и готовьте на максимальной мощности в течение 1.5 – 3 минут. Не пересушите.

Остудите кекс в течение 2-3 минут перед подачей. По желанию его можно украсить колотыми орехами, взбитыми сливками и карамельным топпингом.

Напомним, ранее мы писали Вкусные сырники на завтрак: идеальный рецепт блюда из детства

Читайте также