Суп харчо по-грузински «Можно язык проглотить» (Пошагово, видео)

Мария Козкина

Вкусный, в меру острый и наваристый суп харчо.

По старому грузинскому рецепту, отведав который можно язык проглотить!

Замечательный рецепт приготовления этого супа, получится даже у новичков.

Самые полезные каши на завтрак: 5 лидеров 

Ингредиенты

На 3.5-4 литра

1.4 кг говядины

1 лук репчатый

400 г свежие помидоры без кожицы или в собственном соку

1.5 ст. л хмели — сунели

4 ст. л соус ткемали

2-3 ст. л аджики

1 ч. л сахара

3 ст. л растительное масло

5 ст. л риса (1.5 ст.л риса на 1 литр бульона)

2 ст. л измельченных грецких орехов обжаренных

4 ст. л кинзы + петрушка

2-3 зубчика чеснока измельчить ножом

Соль по вкусу черный молотый перец по желанию.

Напомним, ранее мы писали

В Днепре подорожают хлеб и гречка: прогноз экспертов 

Эти цветы принесут удачу: они должны быть в доме каждого 

Присоединяйтесь также к Днепровской Панораме в Google News. Следите за последними новостями!Присоединиться
Читайте также