Самые наглые Знаки Зодиака, наглее не бывает: ТОП- 4
DP-Life
Самые наглые Знаки Зодиака, наглее не бывает: ТОП- 4
Говорят, что наглость — второе счастье, но так ли это? Иногда сверхнаглость раздражает, иногда помогает добиться успеха и поставленных целей. Астрологи утверждают, что то, насколько вы наглый человек, зависит от знака зодиака, под которым вы…
16 сентября в Днепре отключат свет: полный список адресов
Не пропустите новости
16 сентября в Днепре отключат свет: полный список адресов
Завтра, 16 сентября,  в Днепре в связи с капитальным ремонтом и техническим обслуживанием контактных сетей отключат электроснабжение. Временно без электричества останутся жители в трех районах Днепра. Об этом сообщили в пресс-службе ДТЭК «Днепровские электросети». ЧЕЧЕЛОВСКИЙ РАЙОН:…
День рождения: что запрещено делать в этот день, приметы и суеверия
DP-Life
День рождения: что запрещено делать в этот день, приметы и суеверия
День рождения — волшебный праздник. В этот день все для вас. Его нужно проводить ярко, весело, в хорошем настроении. Однако есть ряд вещей, которые в этот праздник, согласно приметам, делать запрещено. Об этом пишет u-f.ru. Нельзя заранее отмечать день…
В Украине появится 5G: у Зеленского рассказали, когда запустят
Не пропустите новости
В Украине появится 5G: у Зеленского рассказали, когда запустят
Новое правительство за ближайшие три года планирует полностью покрыть Украину скоростным интернетом. Через год-два это будет 3G/4G, а дальше в планах и 5G. Об этом сказал вице-премьер-министр цифровой трансформации Украины Михаил Федоров в cубботу, 14 сентября, на…
В Днепре создан Telegram-канал самых интересных и актуальных новостей города
Не пропустите новости
В Днепре создан Telegram-канал самых интересных и актуальных новостей города
В Днепре появился Telegram-канал «Днепровской панорамы», где вы сможете найти самые интересные и актуальные новости города. Мессенджер Telegram можно установить по ссылкам в App Store или Google Play. После установки нужно подписаться на канал «ДП», где вы…

Творожная запеканка за 20 минут: простейший рецепт и важные советы

1 месяц назад, 08:55

Творожная запеканка за 20 минут: простейший рецепт и важные советы Новости Днепра
«Днепровская панорама» продолжает делиться проверенными и простыми рецептами, которые легко и быстро приготовить.

Сегодня мы расскажем как приготовить запеканку по классическому рецепту за 15 минут.

Читайте также: Очень ленивые голубцы: приготовите и скажете спасибо (Фото) 

Творожная запеканка может быть, как нежным десертом, так и вторым блюдом, которому можно придавать различные вкусы.

Творожная запеканка за 20 минут: простейший рецепт и важные советы Новости Днепра

Несколько советов в приготовлении

Творог не должен быть кислым или старым, потому что на вкус запеканки очень влияет качество творога. Лучше всего подходит домашний жирный творог.

Верх испеченной запеканки рекомендуем смазать сливочным маслом или жирной сметаной, тогда корочка станет нежной и ароматной.

В тесто творожной запеканки вместе с ванильным сахаром можно добавить лимонную цедру, она придаст хороший аромат.

Творожная запеканка за 20 минут: простейший рецепт и важные советы Новости Днепра

Ингредиенты:

1 кг творога

3 яйца

6 ст.ложки сахара

6 ст.ложки с небольшим верхом манки + 1 ст.л. для обсыпки формы

3 ст.ложки изюма

50 г сливочного масла + 1 ст.ложки для смазывания формы

маленькая щепотка соли

1 пакетик ванилина или 2 пакетика ванильного сахара

Творожная запеканка за 20 минут: простейший рецепт и важные советы Новости Днепра

Способ приготовления:

Изюм перебрать от мусора и промыть в проточной воде.

Включить духовку разогреваться до 180 С.

Творог протереть через сито или хорошо взбить блендером до кремообразной консистенции.

Отделить белки от желтков. В желтки добавить весь сахар и ванилин. Растереть желтки с сахаром или взбить блендером до побеления смеси. Добавить взбитые желтки к творогу.

Высыпать всю манку. Хорошенько перемешать и отставить смесь на 10 минут — за это время манка набухнет .

Затем всыпать изюм. Перемешать. В белки добавить щепотку соли и хорошенько взбить до устойчивой пены.

Аккуратно вмешать ложкой взбитые белки в творожную массу. Это делается вручную, чтобы максимально сохранить пузырьки воздуха, которые и сделают запеканку суфлеподобной. Масса должна получится однородной и тягучей.

Форму смазать небольшим количеством размягченного сливочного масла. Обсыпать смазанную форму манкой. Так, запеканка не прилипнет к стенкам, когда будет выпекаться.

Вылить в подготовленную форму творожную массу. Сливочное масло растопить. Распределить по поверхности половину растопленного сливочного масла.

Накрыть запеканку фольгой и отправить в хорошо разогретую до 180 С духовку на 30 минут.

Через 30 минут снять фольгу и не снижая температуры выпекать запеканку еще 20 минут, она должна зарумяниться.

Горячую запеканку облить остатками сливочного масла, удобно нанести его кисточкой. Так корочка станет мягкой и ароматной. Слегка остывшую запеканку нарезать и подавать.

Творожная запеканка за 20 минут: простейший рецепт и важные советы Новости Днепра

Напомним, ранее мы писали

Медики назвали самый полезный летний фрукт: вы точно об этом не знали

Оставить комментарий

Оставьте первый комментарий.

Читайте также