Космическая выставка-приключение для всей семьи: «КОСМОС ВАШ»
События
Космическая выставка-приключение для всей семьи: «КОСМОС ВАШ»
Космос. Такой загадочный, манящий, потрясающий воображение. Во все времена люди, от Икара до Армстронга, мечтали понять космос, стать чуточку ближе, прикоснуться к неизведанному. Тысячи исследователей, тысячи научно-технических работ – сделано очень многое для того, чтобы…
«Слуга народа» хочет ликвидировать Пенсионный Фонд: чем это грозит
Не пропустите новости
«Слуга народа» хочет ликвидировать Пенсионный Фонд: чем это грозит
Функции ведомства хотят передать Минфину, Госказначейству или превратить его в Национальное страховое агентство. Пенсионный фонд Украины предлагают ликвидировать и его функции передать Министерству финансов или Госказначейству. С таким предложением выступила председатель комитета Верховной Рады по…
ТОП-10 несладких начинок для блинов: какая же это вкуснотища
DP-Life
ТОП-10 несладких начинок для блинов: какая же это вкуснотища
Чтобы Масленичная неделя не проходила пресно, эти начинки украсят ваши блины. Не бойтесь экспериментировать и придумывать свои варианты, опираясь на вкус домочадцев и гостей. Куриная Понадобится 500 грамм куриной грудки, 2 столовые ложки сметаны, 100 грамм…
В центре Днепра на остановке огромное дерево грохнулось на маршрутку (Фото)
Происшествия
В центре Днепра на остановке огромное дерево грохнулось на маршрутку (Фото)
В Днепре около 21:45 на остановке общественного транспорта пр. Дмитрия Яворницкого — ул. Гоголя упало дерево прямо на маршрутку. Об этом сообщает корреспондент «Днепровской панорамы» со ссылкой на пост Евгения Коптева в соцсети Facebook. Так,…
В Днепре задержали подозреваемых в перестрелке на улице Титова: подробности (Фото)
Происшествия
В Днепре задержали подозреваемых в перестрелке на улице Титова: подробности (Фото)
В Днепре очевидцы сообщают, что на Бульваре Зоряный около 20:00 были замечены патрульные машины, Toyota Land Cruiser и Acura, сообщает «Днепровская панорама». Так, по предварительной информации, проводилось задержание подозреваемых, которые несколько часов назад устроили стрельбу…
В Днепре шторм натворил много бед: городской транспорт во власти непогоды (Фото)
Не пропустите новости
В Днепре шторм натворил много бед: городской транспорт во власти непогоды (Фото)
В Днепре бушует циклон, дождь и снег уже успели натворить много бед. Так, в условиях непогоды, при скорости ветра 14 м/с на маршрутах электротранспорта произошло падение веток, деревьев, повреждены опоры контактной сети. Об этом корреспондент…

Жемчужина турецкой кухни: мясной бюрек «Гамбургер отдыхает»

Мария Козкина
2 недели назад, 13:09

Жемчужина турецкой кухни: мясной бюрек, "Слабость гурмана"

Не даром мясной бюрек называют жемчужиной турецкой кухни. Тесто, которое просто тает во рту и сочная мясная начинка не оставят равнодушными никого.

Время подготовкиВремя приготовленияПорции
15-20 минут40-50 минут4-5 порций

Ингредиенты

  • Говяжий фарш — 350 г
  • Тесто слоеное бездрожжевое — 400 г
  • Сыр — 80 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Кефир — 100 мл
  • Минеральная вода — 50 мл
  • Лук репчатый — 1 шт.
Жемчужина турецкой кухни: мясной бюрек "Слабость гурмана", гамбургер отдыхает

Салат «Любовница»: оригинальное блюдо произведет фурор (Видео)

Способ приготовления

  1. Сначала в фарш добавляем обжаренный лук и морковь, солим, перчим и добавляем специи по вкусу.
  2. Затем тесто раскатываем тонким слоем и стаканом или формочками вырезаем кружочки.
  3. Перекладываем их на смазанный маслом противень, на каждый кусочек нужно выложить немного фарша.
  4. Накрываем кружком теста, затем снова фарш, тесто и т. д. количество слоев повторяем по желанию, последним должно быть тесто.
  5. Кефир смешать с минеральной водой, яйцом и солью, и заливаем наше мясо получившейся смесью.
  6. Запекаем в разогретой духовке 40 минут, а за 5-10 минут до готовности посыпаем натертым сыром.

Масленица 2020: как приготовить блинчики с грибами и сыром

Как и с чем подавать

Подавать желательно в гарячем виде, украсив блюдо зеленью.

Приятного аппетита!

Жемчужина турецкой кухни: мясной бюрек "Слабость гурмана", гамбургер отдыхает

Напомним, ранее

Медовик за 30 минут без раскатки коржей на День Валентина 

Читайте также