Космическая выставка-приключение для всей семьи: «КОСМОС ВАШ»
События
Космическая выставка-приключение для всей семьи: «КОСМОС ВАШ»
Космос. Такой загадочный, манящий, потрясающий воображение. Во все времена люди, от Икара до Армстронга, мечтали понять космос, стать чуточку ближе, прикоснуться к неизведанному. Тысячи исследователей, тысячи научно-технических работ – сделано очень многое для того, чтобы…
В какое время лучше всего пить кофе: невролог дал важные рекомендации
DP-Life
В какое время лучше всего пить кофе: невролог дал важные рекомендации
Кофе — один из самых популярных напитков во всем мире. Особенно его полюбят пить утром, ведь ароматный напиток бодрит и прекрасно помогает «проснуться». Но можно ли на самом деле пить кофе сразу после сна? Американский…
Бьюти-секреты для девушек: как правильно подобрать помаду под цвет волос
DP-Life
Бьюти-секреты для девушек: как правильно подобрать помаду под цвет волос
Каждая женщина стремится выглядеть красиво и стильно. Но, увы, не у каждой есть возможность обратиться за советом к грамотному специалисту, который поможет подобрать идеальный образ. К счастью, визажисты и стилисты нередко делятся своими бьюти-секретами. Именно…
Человеческая доброта: Под Днепром из заброшенного колодца вытащили собаку
События
Человеческая доброта: Под Днепром из заброшенного колодца вытащили собаку
В Кривом-Роге спасатели достали пса из колодца глубиною 1,5 метра. Об этом сообщил корреспондент «Днепровской панорамы» со ссылкой на пресс-службу ГСЧС Днепропетровской области. Как стало известно, 20 февраля спасателям поступил вызов о том, что бродячий пёс…
23 февраля: какой сегодня праздник, приметы и что нельзя делать
DP-Life
23 февраля: какой сегодня праздник, приметы и что нельзя делать
В православии 23 февраля отмечается память святых Прохора и Харлампия. С каждым днем чувствуется приближение весны. Вкушать блюда из рыбы разрешается, несмотря на то, что этот день выпадает на пост. В народе говорили, что 23…
1000 гривен номинировали на лучшую банкноту года: фото соперников
Не пропустите новости
1000 гривен номинировали на лучшую банкноту года: фото соперников
Тысячу гривен номинировали на лучшую банкноту. International Bank Note Society (IBNS) объявил первые варианты лучшей банконты, среди них представлена украинская купюра номиналом в 1000 гривен. Условия конкурса. Банкноты должны быть выпущены впервые в течение года и…

Где лучше всего покупать крупу

Мария Козкина
2 недели назад, 21:53

Где лучше всего покупать крупу

В семье Валентины Резвых из Днепра так сильно любят каши, что и дня не могут без них прожить. Их с удовольствием готовят, как на плите в кастрюле, так и в мультиварке. 

11-летняя мамина помощница — дочь Алина уже смело может приготовить любую кашу к приходу родителей и побаловать родных горячим ужином.  

Но чтобы каша действительно была вкусной важно правильно выбрать крупу. Согласно нашему опросу среди горожан самой популярной крупой является рис. Как правильно выбрать и на что обращать внимание при покупке рисовой крупы корреспонденту «Днепровской панорамы» рассказала Рита Печерица, начальник отдела контроля качества продукции компании АТБ-Маркет.

Какие самые востребованные крупы

По словам специалиста, ассортиментный ряд в торговой сети «АТБ» представлен самыми востребованными видами фасованных круп. Это крупы таких культур, как гречиха, рис, овес, пшеница, ячмень.

Благодаря современным технологиям производства у покупателя есть возможность выбора круп на любой вкус: быстро развариваемые, порционные, пропаренные, а также смеси злаков. Чаще всего люди покупают овсяную и  рисовую круп. Овсяная – это традиционная каша на завтрак, а из риса можно приготовить очень много блюд: это и плов, и суши, и ризотто, а также масса первых блюд, в которых используется рис.

Крупы лучших торговых марок

Где лучше всего покупать крупу

На полках магазинов торговой сети «АТБ» вся рисовая крупа отменного качества. Крупа представлены такими торговыми марками, как «De Luxe» — сорт Камолино, Басматти, Жасмин и ТМ «Розумний вибір» — длиннозернистый и круглозернистый рис.

Без проверки на прилавок не попадут

«Прежде чем поступить в продажу все крупы обязательно проходят лабораторную проверку на такие показатели как: влажность, посторонние примеси, меловые ядра, пестициды. Перед фасовкой крупа дополнительно проходит просеивание на магнитоулавливателе.

При выборе крупы обязательно изучать маркировку на упаковке товара, так как на ней  всегда указывается страна, где выращено зерно, дата фасовки, конечная дата употребления, указаны пищевая и энергетическая ценность и рекомендации по приготовлению», – говорит Рита Печерица начальник отдел контроля качества продукции компании АТБ-Маркет.

Почему крупа имеет разный вкус

Питательная ценность круп одного вида практически не отличается. Однако присутствуют небольшие отличия по ее качеству и вкусовым характеристикам. На органолептические характеристики крупы значительно влияют климатические особенности страны, где произрастает культура, ее сорт (крупно-среднезернистый, круглый рис) и технология обработки: шлифование, пропаривание, обработка пальмовым маслом.

К примеру, можно наблюдать специфические свойства и аромат рисовой крупы из Таиланда, Вьетнама, Пакистана.

Где лучше всего покупать крупу

Напомним, ранее мы писали

Как в АТБ выбрать качественную и свежую рыбу

Читайте также