Мэр Днепра Филатов пришел на обычный рынок за овощами (Видео)

Елена Заринская

Мэр Днепра Филатов пришел на обычный рынок за овощами (Видео)

Мэр Днепра Филатов решил приготовить овощное соте и пришел скупиться на Нагорный рынок.

Об этом корреспонденты «Днепровской панорамы» узнали в Instagram городского головы.

В Днепре на выходных Борис Филатов пришел скупиться на Нагорный рынок, чтобы приготовить овощное соте.

Борис Альбертович прошелся по обычному рынку, пообщался с продавцами и выбрал овощи.

Также, мэр пообещал показать мастер-класс по приготовлению.

«Покупаем продукты для овощного соте. Скоро будет классный рецепт и мастер-класс по приготовлению. Подойдет даже для праздничного стола. И главное — диетически».

Соте часто путают с рагу. Это французское блюдо действительно готовится из привычного для рагу набора овощей, но кулинарная технология совсем иная.

Слово «соте» (saute), переводится как подбрасывать, подпрыгивать. В этом и есть главная изюминка блюда. Готовится он в сотейнике (по утверждению французских кулинаров). Для этого и придумана сковорода с высокими почти вертикальными бортиками. В ней можно переворачивать продукты, не используя лопатку или ложку. 

Напомним, ранее мы писали

Побежали вместе!: Филатовы начали бегать по утрам и намерены участвовать в марафоне

Присоединяйтесь также к Днепровской Панораме в Google News. Следите за последними новостями!Присоединиться
Читайте также