Гороскоп на 21 августа: кому повезет больше всех
DP-Life
Гороскоп на 21 августа: кому повезет больше всех
Гороскоп для всех знаков зодиака на завтра, среду, 21 августа, 2019 года. Овен День благоприятен для общения, новых знакомств, установления деловых контактов, решения бытовых проблем. Жизненный потенциал, сексуальность, личное обаяние имеют тенденцию к повышению. Благоприятный…
Мужская черта характера, которая позволит добиться интима от любой девушки
DP-Life
Мужская черта характера, которая позволит добиться интима от любой девушки
Оказывается, у мужчин есть такая черта характера, которая в прямом смысле слова, женщин делает зависимыми и уязвимыми. Что же это за черта характера? К такому выводу пришли ученые, проведя несколько лет за исследованиями. Научная работа…
21 августа праздник Мирона-Ветрегон: что нужно, а чего нельзя делать в этот день
Не пропустите новости
21 августа праздник Мирона-Ветрегон: что нужно, а чего нельзя делать в этот…
Завтра отмечается народный и религиозный праздник, посвященный памяти Мирона Критского. А для почтения памяти святых, мучеников и чудотворцев, люди стараются жить так, как учили святители. Можно, конечно и пойти в храм, помолиться о доброте, о…
В Днепре завтра не будет воды (Список адресов)
Не пропустите новости
В Днепре завтра не будет воды (Список адресов)
Завтра, в среду, 21 августа в Днепре, на центральных улицах, не будет воды. Об этом журналисты «Днепровской панорамы» узнали на странице КП «Днепрводоканала». Причиной временного отключения воды – планово-технические работы на улице Короленка. Ориентировочное время…
Затока и пляжи Одессы в 1930-х годах: вы их не узнаете (Фото)
Не пропустите новости
Затока и пляжи Одессы в 1930-х годах: вы их не узнаете (Фото)
Курорты, которые популярны на сегодняшний день под Одессой, в 1930-годы были румынскими, в начале ХХ века сама же Одесса не могла похвастаться своими пляжами. Молдоване до сих пор с ностальгией вспоминают Черноморское побережье к западу…

«Нарезаем дружно сало»: как и почем в Днепре делают вкуснейшие салбургеры

6 месяцев назад, 17:30

Украинский бургер с салом в год подорожал на 10%. Об этом на своей странице в Фэйсбук написал Алексей Дорошенко, председатель Ассоциации поставщиков торговых сетей Украины.

Сало это продукт, который обычным назвать нельзя. В нем находятся абсолютно все незаменимые кислоты и жиры, необходимые нашему организму.

Особенно полезны кислоты, содержащиеся в сале — это линолевая и арахидоновая кислоты, которые предотвращают инфаркт и отвечают за обмен холестерина. Эта информация вдохновила экспертов Ассоциации поставщиков торговых сетей посчитать стоимость украинского бутерброда №1 — гринкок из ржаного хлеба с салом, или просто салбургера).

Мы взяли самый распространенный рецепт для приготовления 8-10 гренок из черного хлеба с салом.

Начинаем готовить …

Берем ржаной хлеб — 500 грамм, свежее сало — 250 грамм, подсолнечное масло — 100 мл, чеснок — 30 грамм, укроп — 20 грамм и соль — по вкусу.

Разрезаем буханку хлеба по диагонали. Нарезаем хлеб шириной в один сантиметр для того, чтобы поджаренные с обеих сторон гренки внутри оставались мягкими. Обжариваем хлеб на сковороде с обеих сторон до хрустящей корочки. Выкладываем гренки на тарелку, а сверху сало.

А можно еще перекрутить сало, укроп и чеснок в мясорубке. После этого тщательно перемешать полученную массу из сала, чеснока и укропа, и скатать шарики. Эти шарики выложить на гренки.

Ржаной хлеб — 500г. В января 2018 года стоил — 7,7 грн, год спустя — 9,3 грн. Индекс роста + 21%.

Сало — 250 г. В начале 2018 г. — 18 грн, в 2019 г. — 19,2 грн. Цена выросла на 6%.

Масло подсолнечное — 100 мл. Январь 2018 г. — 3,4 грн, январь 2019 г. — 3,5 грн. Покупаем на 3% дороже.

Чеснок — 30 г. В 2018 г. стоил — 1,8 грн, в 2019 г. — 1,7 грн. Стоимость уменьшилась на 5%.

Укроп — 20 г. Начало 2018 г — 2,4 грн, в январе 2019 г — 2,9 грн. Рост за год произошел на 21%.

В января 2018 года для приготовления 8-10 украинских салбургеров, то есть гренок с салом, мы потратили 33,3 грн, а за год — 36,6 грн. А это на 10% дороже.

Сало с черным хлебом — это, без преувеличения, гастрономическая гордость Украины.

Напомним, ранее мы писали

«Яжематери» ребёнок важнее: в Днепре мать возила сына и велосипед в продуктовой тележке (Фото) 

Сегодня в Днепре Суперлуние: будьте внимательны, возвращаясь домой 

В маршрутках Днепра пассажиры-ловкачи воруют сдачу и убегают

Как «Ревизор» штурмовал мясные ряды на «Озерке»: никто не скрывал эмоций и слёз (Видео) 

Подписывайтесь на нашу страницу в Facebook.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram.

Оставить комментарий

Оставьте первый комментарий.

Читайте также