Почему яйца нельзя хранить на дверце холодильника

Мария Козкина

Возможно, для кого-то будет удивление, но оказывается, хранить яйца на дверце холодильника нельзя. И это научно обоснованный факт. Хотите — верьте, хотите — нет.

Подавляющее большинство людей привыкли хранить куриные яйца в дверце холодильник. Но, как выяснилось, поступать так в корне неправильно. Об этом недавно рассказала эксперт по пищевой безопасности из Австралии Мишель Босевски.

Как передает Woman’sDay.ru, специалист поделилась информацией о том, как правильно организовать хранение еды в холодильнике.

Не яйца, а остатки приготовленной пищи

По её словам, на верхних полках должны храниться остатки приготовленной пищи, которые обязательно необходимо держать отдельно от сырых продуктов.

Почему яйца нельзя хранить на дверце холодильника

В дверцах холодильника можно хранить только различные соусы, а также сыр и другие молочные продукты.

Яйцам место на средней полке холодильника

А вот яйца следует держать на средней полке холодильника, так как в этой зоне сохраняется оптимальная температура для того, чтобы данный продукт максимально долго оставался свежим.

Почему яйца нельзя хранить на дверце холодильника

Напомним, ранее мы писали

«Сильпо» попал в скандал: охранник помог вору украсть сумку из камеры хранения 

Киевстар отменил плату за звонки в Иран: авиакатастрофа в Тегеране

Читайте также