Быстрее любой доставки: домашняя пицца за полчаса

У вас наверняка найдется все, чтобы приготовить домашнюю пиццу на скорую руку. Поверьте, вы справитесь быстрее, чем успеет самая срочная доставка. Днепровская Панорама поделится простым рецептом, но вы можете проявить фантазию и изменить его по собственному вкусу.

Вам понадобятся

Для быстрого теста:

• яйцо – 1 шт.;
• сметана – 2 ст. л.;
• мука – 2 ст. л.;
• щепотка соли.

Для универсального соуса:

• кетчуп – 2-3 ст. л.;
• горчица – 1 ч. л.;
• специи по вкусу.

Для базовой начинки:

• ветчина – 100 г;
• соленые огурцы – 2 шт.;
• тертый сыр – 100 г;
• зелень по вкусу.

Быстрое приготовление

1. Смешайте все ингредиенты для теста. По консистенции оно должно напоминать густую сметану. 
2. Сразу же приготовьте соус, соединив все составляющие.
3. На смазанную маслом форму вылейте тесто, сверху добавьте соус и осторожно распределите по всей поверхности.
4. Аккуратно выложите порезанную ветчину и огурцы, присыпьте тертым сыром, а для красоты – паприкой.
5. Запекайте 10-15 минут в духовке, разогретой до 200-220°. Можно пиццу сделать и на сковороде под крышкой, правда, без аппетитной хрустящей корочки.

Читайте также - Рецепт с секретом: делаем куриные наггетсы сочными и хрустящими