Вспомним детство: как отмечали Новый год в СССР (Фото)

Катерина Медведева

Новый год как праздник принимали еще со времен правления Петра Первого и еще с тех времен говорили «Как Новый Год встретишь, так его и проведешь». По этой причиной хозяйки еще за несколько дней до праздника проводили все время в кухне, готовя самые разные блюда, а чем больше, тем лучше.

Ту самую атмосферу праздников создавали бесконечные мандарины, выпавший снег на улице, украшенная елка и конечно, блюда, которые мы могли есть только в Новый год.

Вспомним детство: как отмечали Новый год в СССР (Фото)

Начнем, пожалуй с холодного. Конечно, трудно представить себе новогодний стол без Оливье, крабового салата и Мимозу. Рядом было принято располагать разные колбасы, несколько видов сыра, бастурму и сало. Соленые огурцы, помидоры тоже находились неподалеку.

Наша история: как начиналась советская пропаганда 

Вспомним детство: как отмечали Новый год в СССР (Фото)

Также важным гостем была рыба. Будь то сельдь под шубой, копченная рыба, или ка делали больше всего, рыбный холодец.

Вспомним детство: как отмечали Новый год в СССР (Фото)

Главные блюда

Разные закуски если все, но нельзя было довольствоваться одними закусками. Котлеты, картофельное пюре, запеченное мясо и изысканные рулеты: эти блюда уже были нормой, и встречались практически везде.

«Тлен и руины»: что осталось после СССР (Фото)

Вспомним детство: как отмечали Новый год в СССР (Фото)

Интересен тот факт, что во время СССР не было возможности купить все сразу, потому что в магазинах нужных нам ингредиентов попросту не было и раздобыть все, что нужно было тем еще геморроем. Многие даже начинали закупаться за несколько месяцев до праздника.

Съемки фильма «Родня»: как милиционер из Днепропетровска получил роль у Никиты Михалкова (Фото)

Вспомним детство: как отмечали Новый год в СССР (Фото)

Нужно обязательно поставить что-нибудь с чаем

На покупку торта или пирога люди стояли в очереди несколько часов, легче было спечь самой.

Как в СССР засекречивали катастрофы: блогер напомнил о страшных трагедиях

Вспомним детство: как отмечали Новый год в СССР (Фото)

Когда уже все наелись до отвала, приходило самое время выпить чаек с пирогом и всей семьей смотреть «Ирония судьбы, или С легким паром!» Для кого-то было интереснее идти в гости, а другие предпочитали сидеть дома и получать удовольствие.

Советские запреты: что нельзя было делать в семье 

Вспомним детство: как отмечали Новый год в СССР (Фото)

Реальный СССР на запрещённых фотографиях: не все так красиво, как рассказывали другим (Фото) 

Уверена, новогодняя ночь волшебна для всех. Тогда люди не думали о проблемах, собирались с близкими людьми, отдыхали и просто наслаждались моментом.

Читайте также 3 знака зодиака, которых в ноябре настигнет возмездие за прошлые грехи

Читайте нашу новую рубрику Родом из СССР

Присоединяйтесь также к Днепровской Панораме в Google News. Следите за последними новостями!Присоединиться
Читайте также