Божественный рецепт быстрой закуски из крабовых палочек, обжаренных в кляре (видео)

Для тех, кто любит крабовые палочки и блюда из них, расскажем очень простой способ приготовления, передает Днепровская панорама со ссылкой на hyser. 

Это блюдо готовится всего лишь 20-30 минут, но результат получится отменнейший!

Ингредиенты

крабовые палочки - 250-300 г;
сыр твердый - 50 г;
яйца - 2 шт;
майонез (или сметана) - 2 ст. ложки;
чеснок - 2 зубчика (по вкусу);
масло растительное (для жарки) - 3 ст. ложки (сколько уйдет).
Крабовые палочки нужно разморозить, снять верхнюю пленку.

Приготовление

Сделать кляр. Для этого натереть на мелкой терке сыр.

Очистить, раздавить в чесночнице чеснок.

К сыру добавить яйца, чеснок, майонез (или сметану).

Все хорошо перемешать. Кляр готов. Обмакнуть крабовые палочки в кляр.

Разогреть сковороду, влить растительное масло. В горячее масло выложить подготовленные крабовые палочки. Обжарить со всех сторон на среднем огне до золотистости.

Выкладываем палочки в кляре на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.

Как приготовить крабовые палочки в кляре, смотрите в видео: