Что посадить осенью на даче: посадки под зиму для раннего урожая

Осенняя посадка, в отличие от весенней – сплошное удовольствие и отсутствие суеты. Формировать грядки можно не спеша, в перерывах между походами за грибами в ближайший лесок. Какие культуры стоит непременно высадить в предзимний период?

Преимущества культур подзимнего сева

Осень – время постепенного снижения темпов садово-огородных работ. Множество теплых погожих дней наталкивают на мысль о подзимнем посеве чего-нибудь. Ведь почва достаточно прогрета и хранит еще много тепла для укоренения и развития ростков.

Посев зимостойких семян имеет неоспоримые плюсы, главный из которых ─ получение раннего урожая. Закаляясь и разбухая под снежным покрывалом, семена быстро пускаются в рост после оттаивания почвы, чтобы порадовать дачников первыми витаминами.

Овощи и зелень из семян, посаженных с осени, при соблюдении всех требований агрономии, менее подвержены заболеваниям, сочнее и слаще тех, что высажены весной в условиях недостаточного увлажнения.

Зеленые витамины – укроп и петрушка

Побалуйте себя ранней весной свежим укропчиком на открытом грунте! Для этого нужно всего-то высадить семена укропа в октябре прямо в мерзлую землю. Основная задача – избежать осеннего прорастания, поэтому посев проводится сразу после первых заморозков.

Слабокислый или нейтральный, достаточно рыхлый грунт, богатый органикой, будет хорошей средой для появления ростков. Укропчик любит солнечные, хорошо увлажненные места. Посеяв ровными рядками, с расстоянием 20 см, на глубину не более 2 см, прикройте семена холодной землей.

Петрушка – культура, содержащая большое количество эфирных масел и поэтому нуждается в предварительном проращивании и непродолжительном закаливании холодом. Семена готовят к посеву, поместив во влажную марлечку на тарелке, стоящей на теплом подоконнике.

Перед высадкой, проросший материал хорошо недельку подержать в холодильнике. Высаживаем в открытый грунт на глубину не более 3 см, соблюдая между рядками одинаковые расстояния 20-30 см.

Подзимний чеснок

Традиция высаживать чеснок под зиму настолько укоренилась у заядлых дачников, что другой вариант сложно себе представить. При озимой посадке, в отличие от яровой, закладываются полноценные, здоровые головки с крупными зубками, имеющими острый вкус.

Мероприятие проводится за 2 недели до предстоящих холодов, не раньше и не позже. Глубина высадки крепких и здоровых зубчиков – не более 5 см, расстояние в строчках – 10 см, между рядками – не менее 20 см. За пару недель до высадки, грядка перекапывается и вносится комплексное удобрение.

Рыхлая супесь и суглинок с нейтральной реакцией оптимальны для подзимнего посева чеснока. Перед приходом стабильных холодов, грядки укрываются рыхлой лесной подстилкой, служащей защитой и удобрением одновременно.

Посев озимого лука-севка

Подзимние сорта лука обеспечивают хозяев свежим лучком уже в апреле. Грядки с луком-севком размещают на солнечном и сухом месте участка. Конец октября будет оптимальным сроком для посадки. Планируют грядку шириной около 100 и высотой около 20 см.

Участок тщательно перекапывается, освобождается от сорняков и дезинфицируется с добавлением 25 г медного купороса на 10 л воды. Выбирается  лук подходящего сорта с не очень крупными луковицами (не более 15 мм в диаметре).

Для условий Украины можно порекомендовать холодостойкие сорта: Шекспир, Сеншуй, Радар, Эллан. Чтобы избежать подгнивания корешков, глубина посадки составляет не более 3 см, ведь посадочный материал практически постоянно находится во влажной среде и не нуждается в поливе до появления весенних всходов.

Сеем морковь в ноябре

Морковь, посеянная осенью, чаще оказывается слаще и крупнее своих “родственников” весеннего посева. Основное требование к участку для высева – отсутствие склона, чтобы семена не смыло весенними талыми водами. Не лишним будет отсутствие сквозных ветров и хороший прогрев.

Подзимний  посев моркови хорошо проводить на подготовленной за 30-40 дней грядке высотой до 20 см. На 1 кв.м выделенного участка разбрасывается  от 2 до 4 кг перегноя, 25 г суперфосфата и 12 г калийной соли. В октябре грядку хорошо боронят граблями и нарезают бороздки на расстоянии 20 см, глубиной до 5 см.

Грядка накрывается пленкой для защиты от переувлажнения и стоит до ноября. Посев сухих подготовленных семян производится в первую или вторую декаду ноября. Хорошо прикрыть семена сухой почвой, смешанной с торфом и песком.  Перед началом снежного сезона, посевы укрывают лапником.

Высаживаем клубнику осенью

Клубника – необыкновенно полезная, но капризная культура. Избежать некоторых проблем с выращиванием “королевы ягод” поможет осенняя посадка.

Оптимальный срок высадки кустиков, приобретенных на рынке или выросших из усов – с середины сентября до середины октября. В этом случае рассада успеет хорошо укорениться и успешно перезимовать.

Высаженные за месяц сидераты, горчица и люпин, улучшат структуру почвы, обогатят ее азотом. Эти растения отпугивают от корней клубники опасных вредителей – личинок майского жука и медведку.

Нормальный рост и развитие будущих кустиков обеспечивает предварительное внесение биогумуса, навоза, золы. 30-50 дней, оставшихся до наступления холодов достаточно для укоренения вновь посаженных кустиков.

Непосредственно перед морозами можно насыпать под кустики защитный слой из хвойной подстилки. Чтобы избавиться от прошлогодних вредителей и болезней, весенний уход предусматривает уборку использованной подстилки и старых листьев.

Читайте также НБУ выводит из обращения монеты номиналом 25 копеек и часть банкнот: где обменять