Диетологи рассказали, какая смородина полезнее — черная или красная: битва титанов
Смородина — это не просто вкусная ягода, но и настоящая сокровищница витаминов и микроэлементов. Ее употребление в сезон может существенно укрепить иммунитет и улучшить общее самочувствие. Однако, многие из нас задаются вопросом: какая же смородина полезнее — черная или красная? Подробнее расскажет Дніпровська порадниця
На этот вопрос нет однозначного ответа, ведь оба вида ягод обладают уникальным набором полезных свойств.
Черная смородина:
Чемпион по витамину C: Черная смородина содержит рекордное количество витамина C — до 570 мг на 100 г ягод. Это в 10 раз больше, чем в лимоне! Благодаря этому она является мощным антиоксидантом, который борется со свободными радикалами, укрепляет иммунитет и предотвращает преждевременное старение.
Полезная для сердца и сосудов: Черная смородина богата калием, который регулирует работу сердца и нормализует артериальное давление. Также она содержит кумарин, который улучшает свертываемость крови и предотвращает образование тромбов.
Улучшает работу пищеварительной системы: Черная смородина богата пектином, который нормализует работу кишечника, выводит токсины и вредные вещества из организма.
Помогает при простуде: Черная смородина имеет жаропонижающее и противовоспалительное действие, поэтому ее полезно употреблять при простуде и ОРВИ.
Красная смородина:
Богата на органические кислоты: Красная смородина содержит яблочную, лимонную и другие органические кислоты, которые улучшают пищеварение, стимулируют аппетит и обмен веществ.
Полезная для мочевыделительной системы: Красная смородина имеет мочегонное действие, поэтому ее полезно употреблять при заболеваниях мочевыводящих путей.
Укрепляет кости и зубы: Красная смородина богата кальцием, фосфором и другими микроэлементами, которые необходимы для здоровья костей и зубов.
Улучшает состояние кожи: Красная смородина содержит витамин E, который является мощным антиоксидантом и улучшает состояние кожи.
Итак, какая же смородина полезнее?
Выбор между черной и красной смородиной зависит от ваших индивидуальных потребностей и состояния здоровья.
Если вам не хватает витамина C, рекомендуется употреблять черную смородину.
Если вы имеете проблемы с сердцем, сосудами или пищеварением, также рекомендуется черная смородина.
Если же вам нужно улучшить пищеварение, работу мочевыделительной системы или укрепить кости и зубы, лучше есть красную смородину.
Лучше всего употреблять оба вида ягод, ведь так вы сможете получить максимум пользы для своего организма.
Помните, что смородина — это не только вкусно, но и полезно! Добавьте ее к своему рациону в сезон, чтобы сохранить здоровье и красоту на долгие годы!
Если у человека сахарный диабет. Какая смородина рекомендуется
Богата полезными веществами и красная смородина. Поэтому здоровым людям следует употреблять оба вида ягод, но в случае диабета лучше выбрать красную.
Органические кислоты улучшают пищеварение, их больше в красной смородине. В черном сахаре больше, есть витамин B. Если сравнивать, то по некоторым факторам полезнее красная. Там больше органических кислот и меньше сахара, отметили медики.