Как приготовить крылышки из KFC дома: простой и быстрый рецепт
Оказывается, чтобы поесть любимые куриные крылышки в панировке необязательно бежать в KFC, приготовить любимое лакомство можно и самостоятельно, пишет Днепровская Панорама.
Для этого вам понадобится:
Куриные крылышки 10-12 штук;
Кукурузные хлопья (несладкие) – 5-7 столовые ложки;
Растительное масло – 2 стакана;
Мука – 4 столовые ложки;
Яйцо – 1-2 штуки;
Паприка – 1/2 чайной ложки;
Соль по вкусу.
Как готовить:
Моем куриные крылышки и разрезаем по суставу, ту часть, что самая маленькая не используем. Остальное заливаем водой и варим. Когда мясо сварится, оставляем его остывать в бульоне.
После взбиваем яйца и смешиваем с паприкой и солью. Мнем кукурузные хлопья.
Остывшее мясо аккуратно обваливаем в муке, после в яйце, снова в муке и снова в яйце. В последнюю очередь обваливаем в размятых кукурузных хлопьях и даем полежать на тарелке 20 минут, переворачивая каждые 10 минут с одной стороны на другую.
После обжариваем наши крылышки с двух сторон в разогретом масле примерно 30 секунд – минуту.
Читайте также: Квасим яблоки на зиму: рецепт для самых ленивых