Когда очень спешишь: сэндвич с курицей, помидорами и авокадо

30.01.2020 06:45 |

Катерина Медведева

Это блюдо прекрасно подойдет для завтрака, а также станет идеальным для перекуса на работе. Приготовление сэндвича с курицей, помидорами и авокадо легкое и простое, а в результате получается очень вкусное и питательное.

Для приготовления вам понадобится:

Куриное филе — 200 г

Хлеб для сэндвичей — 4-6 кусков

Помидоры — 2 шт.

Авокадо — 1 шт.

Лимонный сок — 1 ст.л.

Перец черный молотый — по вкусу

Листья салата

Приготовление:

1. Вымыть спелое авокадо, разрезать на 2 части, достать косточку.

2. При помощи ложки достать мякоть, положить на тарелку. Размять мякоть до состояния пюре, налить ложку сока лимона.

3. Отварить курицу в соленой воде. Когда мясо остынет, порезать на маленькие кусочки, посыпать перцем.

4. Подсушить в тостере хлеб.

5. Намазать на хлеб пюре из авокадо, положить кусочки мяса, листья салата, кусочек помидора, сверху накрыть кусочком хлеба.

6. Разрезать сэндвич с курицей, помидорами и авокадо по диагонали.