Когда родные просят котлет, но дома нет фарша: простой рецепт на миллион

Хотите порадовать домашних и гостей этими нежными и сочными рублеными котлетами из курицы.

Пошаговый рецепт

Ингредиенты

• 200 грамм — куриное филе

• лук 1-2 штуки

• по вкусу и желанию — специи
• одна столовая ложка — майонез
• одна столовая ложка — мука
• 80 грамм — сыр
• одно куриное яйцо

Процесс приготовления

1. Куриное мясо необходимо нарезать на маленькие кусочки.
2. Далее, на крупной терке необходимо натереть сыр и соединить с нарезанным мясом.
3. Сюда же вбейте яйцо, налейте майонез и начните всыпать муку порционно, тщательно перемешивая ингредиенты.
4. Полученную массу для будущих котлет, необходимо ложкой выкладывать на сковородку и жарить с двух сторон примерно по 4 минуты.
5. Рубленые, куриные котлеты готовы. Подавайте с гарниром к столу! Приятного аппетита!

Источник - sm.news

Напомним, ранее мы писали

Типичные ошибки при жарке котлет: об этом не знает даже опытная хозяйка