Курячі рулетики з сиром. Ніжні та соковиті (Рецепт)

До білого м’яса птиці ідеально підійде будь-яка начинка з ніжним вершковим ароматом. Тому курячі рулетики в беконі добре робити, наприклад, з м’яким сирним сиром, повідомляє Дніпровська панорама.

Склад:

• куряче філе - 2шт
•  слайси бекону
•  твердий сир- 150г
•  кріп
•  часник - 2зуб
•  майонез - 1ст.л.
•  сметана - 1ст.л.
•  сіль, перець за смаком.

Приготування:

Філе розрізаємо на слайси, відбиваємо. солимо, перчимо за смаком.

Для начинки у мисці змішуємо тертий сир, подрібнений кріп, часник, майонез та сметану.

Намащуємо на м'ясо та скручуємо в рулетик, загортаємо його в бекон.

Перекладаємо у форму, стаимо в духовку запікатись при температурі 180 градусів на 30 хвилин.

Для отримання на поверхні виробів ефектною скоринки, на останньому етапі теплової обробки в духовій шафі слід включити режим «Гриль». Досить буде 6 – 7 хвилин, щоб заготовки зарум’янилися.

Нагадаємо, раніше ми писали: Пахне свіжістю й весною. Заливний пиріг з цибулею та яйцями