Курячі сердечка з печерицями: ідеально на вечерю (Відео)

Дуже смачна друга страва, приготування якої не займе багато часу та додасть різноманітності у звичне меню. Курячі серця корисні, поживні, і в поєднанні з грибами і сметанним соусом стануть чудовою цікавою стравою до вечері, радить Дніпровська панорама.

Продукти:

• Курячі сердечка - 400 гр
• Печериці - 400 гр
• Вершки 33% - 300 мл
• Часник - 3 зубч
• Зелена цибуля

Приготування:

Курячі сердечка розрізати навпіл, добре промити. Обсушити паперовими рушниками. На олії обсмажити роздавлений часник і сердечка до готовності.

Витягнути часник. Додати розрізані на 4 частини печериці.

Обсмажити декілька хвилин.

Додати вершки, сіль і спеції до смаку. Тушкувати, поки вершки не загуснуть. Посипати зеленою цибулею, або іншою зеленню.

Докладніше - у відео:

Нагадаємо, раніше ми писали, У Дніпрі яйця купуватимемо по-новому: до чого тут класи та вага