Ленивая запеканка: когда нет времени, а хочется вкусного
Устали от однообразных блюд? Ищете рецепт, не требующий много усилий? Тогда ленивая запеканка из картофеля и фарша – именно то, что вам нужно! Это блюдо готовится в считанные минуты, а результат вас приятно удивит. Секрет ленивой запеканки – в простоте и универсальности. Вы можете использовать любой фарш, овощи и специи по своему вкусу, сообщает Дніпровська порадниця.
Ингредиенты
Картофель – 3-4 шт.
Фарш – 450 г.
Сыр – 100 г.
Майонез/сметана – 1 – 2 ст. л.
Лук – 1 шт.
Чеснок – 2 зубчика.
Соль, перец, паприка, суш. чеснок – по своему вкусу.
Приготовление
- Натираем картофель на терке, выжимаем лишнюю жидкость. Добавляем в него соль, перец. Половину выкладываем на лист слоем.
- Ко второй половине добавляем сыр, майонез. В фарш добавляем специи, натертый лук и чеснок. Выкладываем фарш вторым слоем. Накрываем картофелем с творогом.
- Отправляем в духовку за 180 градусов в 1 час. Подаем с зеленью и сметаной. Это очень вкусно, обязательно попробуйте приготовить.
Также ранее мы писали Котлеты "Птичье молоко". Хрустящие, вкусные, нежные и сочные, вы такие еще не пробовали