Невероятно вкусное варенье из винограда на зиму всего за 5 минут

Самый простой рецепт вкусного и сладкого варенья из винограда.

Сезон винограда в разгаре, поэтому самое время насладиться этой ягодкой в свежем виде и подготовить варенье из винограда на зиму. Виноград это очень полезно, мы нашли как минимум 9 причин, что бы скушать виноград прямо сейчас. 

Ингредиенты

  • виноград 1 кг;
  • сахар 200 гр;
  • вода  1,5 л.

Пошаговый рецепт

  • Оборвите ягоды винограда с кистей, крепкие целые ягодки промойте под водой. 
  • Смешайте в кастрюле воду и сахар и ставьте эту массу на медленный огонь, нагревая смесь на медленном огне, помешивайте ее, до полного растворения сахара. 
  • В полученный сахарный сироп выложите виноград, перемешайте и прогрейте на медленном огне в течение 5 минут. Затем необходимо увеличить огонь и варить варенье еще 5 минут. Важно чтобы варенье не кипело.
  • Снимите кастрюлю с огня и разложите горячее варенье по стерилизованным банкам. Закрываем крышками. Выставляем банки на пол дном вверх, оборачиваем их теплым одеялом и оставляем в таком виде до полного остывания. 

Читайте также Как засолить скумбрию: самый простой рецепт. Такую вкусную нигде не купишь