Помидоры на зиму без воды и уксуса: волшебнейший рецепт
Консервируете помидоры на зиму? Обязательно попробуйте этот рецепт. Уверены, вы будете в восторге от простоты его приготовления и того, какие вкусные и свежие помидоры получаются.
Зимой вам не придется скучать по их натуральному вкусу. Вы сможете наслаждаться ими всю зиму.
Из таких помидоров получаются отличные салаты, а также их можно есть просто в прикуску к основному блюду. Процесс приготовления довольно прост. Так что приступайте!
Какие ингредиенты понадобятся (рассчитано на три литра):
- Томаты, сколько влезет;
- Горчица сухая две стол. ложки.
Начинаем готовить:
Банки и крышки для начала необходимо простерилизовать.
Помидорчики помыть и просушить. Важный момент! Плоды должны быть совершенно целыми – без царапин или других повреждений.
На дно емкости всыпать одну ст. л. горчицы и уложить томаты, заполнив половину объема. Всыпать оставшуюся горчицу и уложить томаты до самого верха.
Положить крышку и закатать. Баночки прокатить по столу, чтобы горчица распределилась по всем томатам.
Хранить следует в месте, где прохладно и темно.
Напомним, ранее мы писали
14 августа — Медовый Спас: что можно и что категорически нельзя делать на Маковея