Пумперникель: завтракаем по-немецки

Отличный выбор для любителей бутербродов на завтрак, желающих разнообразия.

Ингреденты

• ржаные тосты с семечками – 2 шт.
• яйцо – 1 шт.
• салат латук – 1 лист
• отварная куриная грудка – 50 гр.
• сливочный маложирный сыр – 30 гр.
• кетчуп – 10 гр.
• горчица зернистая – 10 гр.
• сливочное масло – 7 гр.
• соленый огурец – 1 шт.

Приготовление

1. Для соуса смешайте сливочный сыр, кетчуп и горчицу.
2. На сливочном масле обжарьте глазунью, снимите ее с огня.
3. Обжарьте на сковороде тосты с обеих сторон.
4. Нарежьте куриную грудку и смешайте ее с частью соуса.
5. Нарежьте тонкими ломтиками соленый огурец.
6. На тост намажьте остатки соуса, выложите лист салата, сверху на него положите куриную грудку, а на нее положите ломтики огурца, затем глазунью и сверху снова тост.
7. Приятного аппетита!

Не пропустите новости: Гороховый суп с цветной капустой: самый идеальный рецепт