Ранние грибы синеножки нашли на Днепропетровщине (Фото)

Дождливая погода, зачастившая на Днепропетровщине в первой декаде апреля, привела к неожиданностям - любители грибной охоты уже находят ранние грибы синеножки или же леписты лиловоногие. Это съедобные грибы, которые обычно можно найти поздней весной, летом или ранней осенью. В этом году первый урожай собрали уже в начале апреля, сообщает Днепровская панорама, ссылаясь на пост Татьяны Петровой на странице Грибники UA.

Автор показала свой трофей, собранный вблизи Першотравенска 8 апреля. И хотя преимущественно там были морщины степные, люди удивились ранним синеножкам.

Впрочем, опытные грибники убеждают, что леписты лиловоногие весной это не редкость. При благоприятных условиях их можно найти уже в начале апреля. От других грибов леписта отличается яркой ножкой. Самое массовое растет с конца августа по ноябрь. Увидеть ее можно на лугах, пастбищах и степи. В лесах она почти не произрастает.

Встречается почти по всей территории Украины, но чаще на юге, ведь этот гриб обожает теплую погоду.

Это съедобный гриб. Его отваривают, а потом жарят. Считается, что мякоть синеножки насыщена витаминами и минеральными веществами - калием, фосфором, железом и цинком, а также аминокислотами и природными антибиотиками.

Напомним, ранее мы писали: В Днепропетровской области зацвели краснокнижные тюльпаны (фото)