Рецепт нежнейшего желе из сметаны (Фото)
На приготовление такого желе у нас уйдет не много ингредиентов, но временем, все таки стоит запастись, в принципе, как и для любого другого желе.
Ингредиенты
Сметана 800 г
Сахар 150-200 г
Желатин 30 г
Вода -1 стакан
Какао 2-3 ч. л.
Ваниль: на кончик ножа
Приготовление
1. Желатин, сахар и ваниль растворить в воде, нагревая, но не доводя до кипения.
2. Разделить на две посуды. В одну из частей добавить какао.
3. Сметану разделить на две части. В одну часть добавить смесь желатина с какао, во вторую - без какао. Хорошо перемешать.
В форму выливать по очереди: сначала один цвет, потом другой. После того как залит очередной слой, ставить форму в морозилку, чтобы слой застывал и не смешивался со следующим (~20 минут).
Вот такой у нас получился торт - желе. Приятного аппетита!
Напомним, ранее мы писали