Слоеный пирог с моцареллой и помидорами: очень простой и до безумия вкусный

Помидоры и моцарелла — идеальное сочетание. Вместо моцареллы можно попробовать использовать другой сыр, но тогда вкус будет совершенно другим. Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций.

Салат «Невеста»: самое вкусное блюдо, затмит «Шубу» и «Оливье»

Ингредиенты

• Слоеное тесто - 500 г
• Моцарелла - 300 г
• Базилик - по вкусу
• Помидор - 3 шт.
• Соль - по вкусу
• Черный перец

Способ приготовления

1. Разморозить тесто.
2. Выложить раскатанное тесто в форму, образуя бортики.
3. Моцареллу нарезать пластинками.
4. Желательно, моцареллу не заменять другим сыром.
5. Помидоры нарезать кружочками.
6. Если помидоры очень сочные, сок надо слить.
7. Выложить, чередуя, моцареллу и помидоры.
8. Посолить, поперчить, посыпать сушеным базиликом.
9. Запекаем в разогретой до 180° С духовке 25-30 минут.

Напомним, ранее мы писали Дюшбара по-азербайджански: лечебный суп