Смотрите внимательно. Какие яйца нельзя покупать в магазине

Яйца – доступный и полезный продукт, имеющийся в холодильнике каждой семьи. Однако несоблюдение элементарных правил при выборе и хранении этого продукта может иметь отрицательные последствия. Для того чтобы их избежать, нужно соблюдать несколько простых правил. Об этом сообщает Дніпровська порадниця со ссылкой на Госпродпотребслужбу.

Еще раз напоминаем, что покупать пищевые продукты стоит только в официальных местах торговли – на агропродовольственных рынках или в торговых заведениях.

Смотрите внимательно, что покупаете

Госпродпотребслужба обращает внимание потребителей и субъектов хозяйствования - Правилами розничной торговли продовольственными товарами определено, что к продаже не допускаются следующие пищевые яйца:

если их поверхность (скорлупа) загрязнена;
с дефектами боя (нарушена целостность скорлупы);
пищевые неполноценные и технические яйца (с непрозрачным на просвет содержимым, с плесенью под скорлупой, с присохшим желтком, со смешанными белком и желтком, с кровеносными сосудами в виде кольца на поверхности желтка, муражные),
с резким запахом сероводорода.
Также следует обратить внимание на наличие штампа категории на самом яйце (если приобретаете яйца поштучно) и на обязательную информацию о пищевом продукте на упаковке (для фасованных яиц) соответственно. Требований к куриным яйцам.
Обратите внимание, где хранятся яйца

Отдельно следует отметить, что яйца куриные пищевые хранят отдельно от благоухающих и открытых (не защищенных оберткой, упаковкой, герметичной расфасовкой) товаров, которые легко передают запахи и могут загрязняться патогенными микроорганизмами.

Будьте сознательны при выборе пищевых продуктов, ведь предотвратить неприятности значительно проще и дешевле, чем потом преодолевать их последствия.