Со вкусом ананаса и персика. Садоводы гоняются за этими уникальными сортами клубники
Начинается сезон клубники и на рынках все больше красных и сочных ягод. Но оказывается, они могут быть не только красными, но и желтыми, розовыми и даже белыми с уникальным вкусом. Какие же это малоизвестные сорта клубники, рассказывает Днепровская панорама, ссылаясь на РБК-Украина.
Популярные сорта белой клубники
Пайнбери
Этот сорт еще называют "Ананасной клубникой". Все из-за необычного привкуса ананаса.
Белый Швед
Такой сорт клубники имеет большие плоды с легкой кислинкой.
Анабланка
Ягоды абсолютно белые с красными семенами, имеют необычный вкус с ананасовыми нотками. К тому же, имеют нежную структуру мякоти.
Белый Лебедь
Сорт выведен японцами, которые вложили в него много положительных качеств: высокую урожайность и приятный вкус.
Бьянка «Bianka Fragola N5»
Этот сорт имеет не только необычный вкус, но и нестандартный внешний вид. При полном созревании она становится розово-оранжевой. Они очень сладкие (Брикс — 8,4) и сочные. Ягоды имеют ярко выраженный вкус ананаса и персика. Сорт клубники «Бьянка» создан для истинных гурманов.
Клубника «Bianka Fragola N5» — среднего срока созревания. Ягоды красивой округлой формы, среднего размера ( около 30 г, отдельные экземпляры достигают 40 г ). Зелёный окрас постепенно сменяется на белый. Под воздействием прямых солнечных лучей ягодка может приобрести «оранжевый бочок». Семена ярко выражены, у полностью созревшего плода окрашиваются в красный цвет. По данному признаку в первую очередь и определяют степень зрелости плода. Мякоть ягод белая, сочная, нежная.
Желтое чудо
Неприхотливый сорт садовой земляники с желтыми сладкими плодами. За сезон можно получить до 1000 ягод из одного куста.
Преимущества белой клубники
- Отсутствие белка, отвечающего за красный цвет ягод. Именно он является мощным аллергеном. Поэтому белую клубнику можно давать даже детям и аллергикам;
- Особенность ягод - их вкус. Освежающий, с ананасовым или земляничным привкусом;
- Неприхотливость - растениям не нужен особый уход;
- Устойчивость к ряду заболеваний.
Напомним, ранее мы писали: В Днепре на Победе из реки вытащили золотую рыбку (фото)