Сюда ехали со всего города, чтобы поесть. В Днепре рассказали о ресторане, где гуляла не только элита
Ресторан “Театральный” в Днепре для многих горожан в 80-е был знаковым. Днепряне с ностальгией вспоминают это место, выяснила Днепровская панорама. Своими воспоминаниями они делятся в группе в фб “История в фотографиях. Екатеринослав-Днепропетровск”.
Заведение располагалось на улице Воскресенской, неподалеку от многих театров, отсюда и название. Хотя в народе ему дали другое имя - “Цыплятня”, ведь фирменным блюдом в ресторане были цыплята табака, вкус которых не могут забыть посетители заведения.
А многие вспоминают не только кухню. Например, в “Цыплятне” вместе с блюдом подавалась пиала с водой и дольками лимона. Так вот, официанты и постоянные посетители внимательно следили, что же будет делать новичок с этой водой.
Ирина Барышева в фб вспоминает:
Помню,как мы с подругой ходили в эту цыплятню.
Там перед цыплятами приносили пиалочки с водой для споласкивания рук.
Однажды зашла пара старичков, так они эту водичку сразу выпили.
Светлана Старикова пишет:
"Цыплятня" потому, что подавали цыпленка-табака. На стол перед посетителем ставили салатницу с водой, кусочком лимона и парой-тройкой лепестков роз.
И персонал внимательно наблюдал за действиями неофитов- кто-то мог и пригубить "компотик"
Комплексный обед из салата, фирменного цыпленка и рюмки коньяка стоил 5 рублей. Кроме знаменитых на весь город цыплят и грибного соуса, ресторан привлекал посетителей хорошим на то время обслуживанием и живой музыкой.
Также раньше мы писали В Днепре волонтерка спасает хищных птиц (Эксклюзивное видео)