Таких вы еще не пробовали: консервированные огурцы с лимоном

Пикантные и хрустящие огурчики с долькой лимона готовятся очень просто.

Ингредиенты

• Огурцы – 1 кг
• Лимон – 1 кружок
• Вода – 1 л
• Сахар – 150 г
• Соль – 40 г
• Лимонная кислота – 1 ч.л.
• Специи (чеснок, перец, лавровый лист, перец горошком)

Способ приготовления

1. Огурцы уложить в банку с кружком лимона и специями.
2. Залить кипятком и оставить на 20 минут.
3. Затем воду слить в кастрюлю, закипятить и добавить сахар, соль, в конце лимонную кислоту. После закипания залить маринад в банку и закатать.
4. Перевернуть вверх дном до полного остывания.

Читайте также Кто не сможет выйти на пенсию в 60 лет: названы обязательные условия