Торт "Пломбир" без выпечки за 15 минут
Очень простой и быстрый в приготовлении торт "Пломбир" без выпечки. Этот десерт очень напоминает, по вкусу пломбир.
Продукты для песочной крошки:
- Вам понадобится 250 грамм муки, 130-150 грамм сливочного масла и 70 грамм сахара,
- 500 грамм сметаны
- Два яйца
- 150 грамм сахара
- Упаковка ванильного сахара
- Две столовые ложки кукурузного либо картофельного крахмала
- 50 грамм сливочного масла
Рецепт:
Смешиваем между собой все компоненты для приготовления крошки. Масло необходимо натереть на терке. Для этого, поместите его на 15 минут в морозилку. Перетираем все компоненты, руками, в крошку. Дальше, ее необходимо обжарить на сухой сковороде до изменения цвета.
Приготовим крем. В подходящую кастрюлю вбиваем яйца, высыпаем сахар, ванильный сахар, крахмал и перемешиваем до однородности. Затем, подмешиваем сметану.
Ставим посуду на огонь, и, не переставая помешивать, готовим массу до загустения. После, добавляем сливочное масло.
Начинаем формировать наш торт. Сначала крошка, потом крем. Последним слоем идет крем. Сам торт можно украсить шоколадной стружкой. Перед употреблением даем ему пропитаться.
Напомним, ранее мы писали