Творожная пасха с курагой и орехами: пошаговый рецепт без выпечки

Благодаря сочетанию домашнего творога, сгущенки и сливочного масла, десерт получается невероятно кремовым, а хрустящие орешки и сочная курага придают ему благородный вкус, сообщает Дніпровська порадниця.

Ингредиенты

кисломолочный творог 9% – 500 г.
сливочное масло – 80 г.
сгущенка - 100 г.
сметана – 3 ст. л.
курага – по вкусу.
орехи – по вкусу.

Для декора

шоколад.
масло -1-2 ч. л.
конфеты.
немного орешков.

Приготовление

  1. К кисломолочному сыру добавляем сметану, мягкое сливочное масло и сгущенку, перебиваем все блендером до нежной однородной массы.
  2. Добавляем нарезанную курагу и измельченные орехи. Хорошо перемешиваем. Форму для кулича застилаем марлей.
  3. Выкладываем творожную массу в форму. Накрываем марлей, ставим сверху пресс.
  4. Ставим в холодильник на 24 часа. После этого переворачиваем кулич на тарелку и снимаем марлю и декорируем.

Напомним, раньше мы писали «Пасха-краффин 2026: сливочный краффин стал главным трендом этой Пасхи