В Украине существенно подорожала дыня. Сколько стоит дыня в Днепре

Удорожание дынь в Украине – это не только результат жаркого лета этого года. Эта тенденция указывает на более глубокие изменения, связанные с изменением климата. Аномальная жара и засухи становятся все более частыми явлениями, что оказывает непосредственное влияние на урожайность многих культур, в том числе и дынь. Фермеры вынуждены искать новые сорта, более устойчивые к засухе и высоким температурам, что требует времени и дополнительных инвестиций. Об этом сообщает Дніпровська порадниця со ссылкой на east-fruit.com.

На этой неделе в Украине зафиксировано повышение цен на дыне, сообщают аналитики проекта EastFruit. По словам участников рынка, повышение цен связано, прежде всего, с последующим сокращением предложения данных бахчевых. Да, жаркая засушливая погода негативно сказывается сейчас не только на качестве этой продукции, но и способствует сокращению выборок в местных хозяйствах.

Так, сегодня дыни с поля фермеры готовы отгружать по 15-25 грн/кг ($0,36-0,61/кг), что в среднем на 44% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели.

Стоит отметить, что сезон реализации дыни из украинских хозяйств сейчас подходит к концу. При этом, как утверждают производители, торговая активность на рынке сейчас достаточно высока, что на фоне ограниченного предложения позволяет продавцам повышать отпускные цены.

Следует отметить, что, несмотря на существенное удорожание в данном сегменте, дыни сегодня в Украине поступают в продажу в среднем на 20% дешевле, чем в аналогичный период прошлого года.