В Днепре на 12 квартале появились таблички, которые решат проблемы одним махом (Фото)
Не пропустите новости
В Днепре на 12 квартале появились таблички, которые решат проблемы одним махом…
В Днепре на 12 квартале решили сразу несколько проблем одним простым способом. Возле каждого подъезда в домах повесили таблички с номерами подъездов и квартир. Об этом корреспондент «Днепровской панорамы» узнал из сообщения Татьяны Суворовой. По…
В центре Днепра столкнулись два внедорожника: движение затруднено (Фото)
Происшествия
В центре Днепра столкнулись два внедорожника: движение затруднено (Фото)
В Днепре на улице Половицкой столкнулись два внедорожника. Движение на участке затруднено. Об этом корреспондент «ДП» узнал на месте событий. В Днепре на ул.Половицкой столкнулись два джипа. По предварительной информации — без жертв. На месте…
В Днепре транспортные перемены: большие автобусы и смена маршрута (Фото/Видео)
Не пропустите новости
В Днепре транспортные перемены: большие автобусы и смена маршрута (Фото/Видео)
В Днепре прошел Круглый стол по вопросам транспортной сферы города. Представители департамента транспорта и транспортной инфраструктуры городского совета Днепра рассказали о грядущих изменениях. Об этом корреспондент «ДП»сообщает с места событий. Что будет с маршрутом №…
В Днепре установили 16 новых остановок общественного транспорта
События
В Днепре установили 16 новых остановок общественного транспорта
В Днепре установили 16 новых остановок общественного транспорта. Они расположены по всему городу. Остановки установили на средства меценатов без привлечения городского бюджета. Об этом во время выездного пресс конференции 27 января сообщил председатель постоянной комиссии…
Пьяный отец облил бензином 16-летнюю дочь и смотрел, как она сгорает: нечеловеческая жестокость (Видео)
Не пропустите новости
Пьяный отец облил бензином 16-летнюю дочь и смотрел, как она сгорает: нечеловеческая…
Жуткие физические и моральные мучения сейчас переживает 16-летняя девочка, которую бензином облил пьяный отец. Дом семьи почти выгорел. Отцу грозит пожизненное заключение. А девочку сейчас спасают медики. Живьем горела: отец безжалостно расправился с родной дочерью…

Салат «Новогодняя ночь»: самое главное блюдо на Новый год

Мария Козкина
1 месяц назад, 16:31

Слоеный Салат «Новогодняя ночь» или «Новогодние часы» способен украсить любой новогодний (праздничный стол), а пошаговый видео рецепт поможет вам с легкость приготовить это блюдо!

Этот салат выглядит эффектно, сказочно и нарядно. Его вкус вас приятно удивит. Он с лёгкостью составит конкуренцию вашим полюбившимся новогодним угощениям.

Его вкус вас приятно удивит, что делает салат “Новогодняя ночь” достойным почётного место на праздничном новогоднем столе, он с лёгкость составит конкуренцию вашим полюбившимся угощениям. Такой салат можно приготовить заранее, что даже лучше — в холодильнике, ожидая своей подачи, слои пропитаются и салат выйдет очень сочным.

Ингредиенты:

Салат "Новогодняя ночь": самый главное блюдо на Новый год

1.Филе соленой сельди – 200 г.

2.Отварной картофель – 400 г.

3.Отварная свекла – 400-500 г. 4.Отварная морковь – 300 г.

5.Соленые огурцы – 250 г. 6.Яблоки – 250 г.

7.Клюква – 2-3 ст.л.

8.Репчатый лук – 50 г.

9.Зелень укропа и петрушки – пучок.

10.Отварные куриные яйца – 3 шт.

11.Отварные перепелиные яйца – 6 шт.

12.Сыр – 100-150 г.

13.Майонез – 300 г. 14.Уксус – 3 ст.л.

15.Сахар – ½ ч.л.

16.Специи по вкусу.

17.Соль – по вкусу.

Способ приготовления

Шаг 1

Салат "Новогодняя ночь": самый главное блюдо на Новый год

Для приготовления праздничного салата “Новогодняя ночь” нам понадобятся следующие ингредиенты: мякоть свинины, картофель, свекла, куриные яйца, твёрдый сыр, копчёный чернослив, чеснок, морковь, майонез, соль, чёрный молотый перец.

Шаг 2

Салат "Новогодняя ночь": самый главное блюдо на Новый год

Отвариваем свеклу, картофель и куриные яйца. Свеклу следует отваривать отдельно от других продуктов и при отваривании в воду не добавлять соль. Картофель же отвариваем в подсоленной воде “в мундирах”, а яйца вкрутую (в течении 10 минут после закипания воды). Овощи и яйца остужаем, затем очищаем от кожуры и скорлупы соответственно.

Шаг 3

Салат "Новогодняя ночь": самый главное блюдо на Новый год
Свинина300 г

Параллельно с отвариваем яиц и овощей отвариваем кусочек мякоти свинины до готовности в подсоленной воде. Достаём мясо из бульона и также остужаем.

Шаг 4

Салат "Новогодняя ночь": самый главное блюдо на Новый год
Свекла300 г

Свеклу натираем на крупной тёрке.

Шаг 5

Салат "Новогодняя ночь": самый главное блюдо на Новый год
Чернослив20 г

Разделяем свеклу на две части, в одну добавляем нарезанный маленькими кубиками копчёный чернослив.

Шаг 6

Салат "Новогодняя ночь": самый главное блюдо на Новый год
Майонез200 г

Теперь в каждую часть свеклы добавляем по половине столовой ложки майонеза и перемешиваем, не соединяя свеклу и свеклу с черносливом.

Шаг 7

Салат "Новогодняя ночь": самый главное блюдо на Новый год
Картофель250 г

На дно плоской тарелки устанавливаем разъёмное кольцо. Картофель натираем на крупной тёрке, выкладываем первым слоем салата.

Шаг 8

Салат "Новогодняя ночь": самый главное блюдо на Новый год
Сольпо вкусу
Перец черный молотыйпо вкусу

Поливаем слой картофеля майонезом, присыпаем солью и чёрным молотым перцем.

Шаг 9

Салат "Новогодняя ночь": самый главное блюдо на Новый год

Свинину нарезаем маленькими кубиками.

Шаг 10

Салат "Новогодняя ночь": самый главное блюдо на Новый год
Чеснок1 зуб.

Перекладываем нарзанное мясо в миску, добавляем неполную столовую ложку майонеза и зубчик чеснока, пропущенный через пресс.

Шаг 11

Салат "Новогодняя ночь": самый главное блюдо на Новый год

Перемешиваем свинину с чесноком и майонезом.

Шаг 12

Салат "Новогодняя ночь": самый главное блюдо на Новый год

Выкладываем мясо на картофель, разравниваем слой.

Шаг 13

Салат "Новогодняя ночь": самый главное блюдо на Новый год

Затем выкладываем слой из свеклы с черносливом.

Шаг 14

Салат "Новогодняя ночь": самый главное блюдо на Новый год
Яйцо куриное2 шт.

Затем следует слой из яиц, натёртых на крупной тёрке. Половинку желтка оставляем для украшения.

Шаг 15

Салат "Новогодняя ночь": самый главное блюдо на Новый год
Сыр твердый80 г

На слой из яиц выкладываем слой твёрдого сыра, натёртого на крупной тёрке.

Шаг 16

Салат "Новогодняя ночь": самый главное блюдо на Новый год

И выкладываем слой из свеклы. Сверху добавляем ещё немного майонеза, разравниваем поверхность салата и ставим его в холодильник, чтобы он пропитался. На это уйдёт от 30 минут до нескольких часов.

Шаг 17

Салат "Новогодняя ночь": самый главное блюдо на Новый год

Когда салат пропитается, достаём его из холодильника, поверхность присыпаем натёртым на мелкой тёрке желтком.

Шаг 18

Салат "Новогодняя ночь": самый главное блюдо на Новый год
Морковь50 г

Снимаем разъёмное кольцо, а поверхность салата украшаем звёздочками из моркови.

Шаг 19

Салат "Новогодняя ночь": самый главное блюдо на Новый год

Салат “Новогодняя ночь” готов к подаче.

Шаг 20

Салат "Новогодняя ночь": самый главное блюдо на Новый год

Салат “Новогодняя ночь” со свининой и свеклой станет украшением новогоднего стола, гости и домочадцы будут в восторге!
Приятного аппетита!

Напомним, ранее мы писали

Под Днепром 10-летний мальчик спас собаку с оторванной лапой, истекающую кровью

Читайте также