Осторожно: знаки Зодиака, в которых скрывается настоящий зверь
DP-Life
Осторожно: знаки Зодиака, в которых скрывается настоящий зверь
В человеке, не смотря на века эволюции, все еще остается много повадок животных. Конечно, они скрыты под моралью и законами, однако есть знаки Зодиака, у которых звериная часть выражена очень ярко. Тельцы Для представителей этого…
В Днепре 22 ноября трамваи изменят график движения: расписание
События
В Днепре 22 ноября трамваи изменят график движения: расписание
В Днепре сегодня, 22 ноября, трамваи №№ 18, 19, изменят свой график движения. Об этом корреспондент «Днепровской панорамы» из сообщения КП «Днепровский электротранспорт». 22 ноября трамваи №№ 18 и 19 будут работать до 21:00. Изменят маршрут в…
В Запорожье создали самый большой мурал Украины: фоторепортаж
События
В Запорожье создали самый большой мурал Украины: фоторепортаж
В Запорожье на территории каменного карьера Художники из Киева, Энергодара и Запорожья создали самый большой мурал Украины. Об этом корреспондент «ДП» узнал на сайте сайт 061.ua. Картину, площадью 890 м2, назвали «Город будущего» и нарисовали в…
Прогноз погоды на 22 ноября: как одеваться
События
Прогноз погоды на 22 ноября: как одеваться
Сегодня, 22 ноября, в Украине будет холодно и ветрено. Об этом корреспондент «Днепровской панорамы» узнал на странице в соцсети Facebook Натальи Диденко. Ночью ожидается -1-7 градусв, на Востоке -5-12 градусов, на Западе около нуля, на…
Гороскоп на 21 ноября: что ожидает сегодня каждый знак Зодиака
DP-Life
Гороскоп на 21 ноября: что ожидает сегодня каждый знак Зодиака
Сегодня, 22 ноября, оптимальный момент для того, чтобы устанавливать личные и деловые партнёрства. Избегайте ненужных покупок и не играйте в азартные игры. Овен Звезды сулят хорошие новости в финансовой сфере — вы можете найти выгодную…

Шеф-повар кормил Хрущева и Брежнева: раньше на ж/д вокзале Днепра был знаменитый ресторан (Фото)

Анатолий Пархоменко
6 месяцев назад, 18:00

Шеф-повар кормил Хрущева и Брежнева: раньше на ж/д вокзале Днепра был знаменитый ресторан (Фото). Новости Днепра

В советское время на месте АТБ на ж/д вокзале Днепра был знаменитый ресторан «Зустріч», шеф-повар которого в свое время готовил генсекам Хрущеву и Брежневу.

Ностальгию по легендарному ресторану корреспондент «ДП» нашел на странице Квадрат Индастриз.

Раньше вокзальные рестораны в Украине считались законодателями мод. Там были всегда свежие продукты — благодаря транспорту привезти свежее не составляло труда. А блюда нашего днепропетровского повара с ресторана «Дорожный», который находился в здании ж/д вокзала, знали по всей Украине.

В «Дорожном» работал легендарный шеф­-повар, заслуженный изобретатель Украинской ССР Николай Иванович Губа.

Ему пришлось кормить ухой Хрущева, а когда того сменил Брежнев, он кормил и Брежнева, когда тот приезжал в родной город. Знатный повар составил несколько кулинарных книг, общий тираж которых приближался к миллиону.

«Дорожные» котлеты Николая Ивановича были стандартизированы на весь Союз. Губа встречал иностранные делегации, возил русскую и украинскую кухню напоказ.

В общественном питании Николай Иванович Губа проработал более 50 лет. 30 из них — в ресторане «Дорожном» и его филиале «Зустрич».

Ресторан «Дорожный» находился в помещении вокзала, от входа — налево. Там сейчас VIP­зал. А на месте «Зустричи» теперь — АТБ.

Смотрите также: Как выглядел Монастырский остров Днепра во времена СССР (Фото).

Подписывайтесь на нашу страницу в Facebook.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram.

‡авантаженнЯ...

Оставить комментарий

Оставьте первый комментарий.

Читайте также