рецепты

Я не могу без супов. Могу есть их на обед и на ужин, на первое и на второе. Мама с детства приучила, что горячий суп нужно есть каждый день. Это полезно! Но муж и дети относятся к первым блюдам равнодушно.…

Я не буду писать, как сварить из крахмала кисель, а просто расскажу, как он меня выручает на кухне и не только. У каждой хозяйки свой рецепт приготовления фарша для любимых котлет. Как можно использовать крахмал: Кто-то добавляет в фарш картофель,…

Этот салат я готовлю очень часто. Не раз меня выручал данный рецепт, когда не знаешь, что такого приготовить. В этой статье я расскажу как приготовить салат «Любовница» со свеклой. Весьма простое, но в то же время необычное блюдо. САЛАТ «ЛЮБОВНИЦА»…

С ярким сливочным вкусом, ароматом и нежной консистенцией - это домашнее мороженое порадует любителей сладостей.  А если есть возможность использовать домашние сливки, будет вообще изумительный десерт. Что понадобится для приготовления: сливки жирные, 400 мл; сгущенное молоко, 200 г; ванилин по…

Эта закуска прекрасно подойдет к праздничному столу. Кроме того, если менять состав начинки готовить её можно хоть каждый день. Особое место в начинке занимает сыр и чернослив – они придают изысканности и оригинальности. Для приготовления вам понадобятся: кабачки, 3 шт;…

Вкусные оладушки можно делать не только на кефире и с мукой, но и использовать для этих целей еще и манную крупу. Тогда блюдо получается очень нежным и не резиновым, как иногда бывает с простыми блинчиками из муки. Для приготовления вам…

Простой рецепт вкусной и сытной намазки на бутерброды, которая подходит даже для праздничного стола. Потребуется минимальный набор продуктов, самых простых и доступных. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: лук, 1 шт; морковь, 1 шт; консервированная рыба любая по вкусу, 1…

Ароматный и свежий напиток готовится очень просто, набор продуктов – минимальный. По желанию, для оригинальности, можно подкрасить компот пищевым красителем по своему вкусу. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: мята свежая, несколько пучков; вода, 6 л; сахар, 800 г; лимоны,…

Сегодня в очередной раз готовлю кабачки. Да, кабачков наросло много и приходится их пристраивать) Вот, и готовлю их каждый день по-новому) Сегодня буду готовить в духовке. Сейчас очень жарко и стоять у плиты совсем не хочется. Это будет простой и…

Домашний кетчуп без консервантов и ароматизаторов, что может быть лучше и вкуснее. Остроту и пикантность вы можете регулировать самостоятельно, все на свой вкус. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: помидоры, 3 кг; яблоки, 1 кг; лук, 500 г; специи; соль,…

Блюдо получается настолько нежным и сливочным, что его едят даже дети, которые в принципе не любят кабачки. Лучше использовать для готовки сливки, чтобы не придавать кислинки блюду от сметаны. Но многим нравится и со сметаной. Для приготовления вам потребуются такие…

Многие очень любят вареники с ягодами, но не часто их готовят по причине неудачного теста, когда вареники развариваются и вся начинка оказывается в воде. Этот рецепт теста я нашла не так давно, но он меня полностью устраивает: все получается качественным,…